Истраживачи
Đekić, Ilija
Година
- 165 2020 - 2026
- 124 2010 - 2019
- 11 2000 - 2009
- 1 1990 - 1999
Мп-кат.
- 67 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 54 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 53 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 39 M30/M60
- 30 M20/M50
- 15 M10/M40
- 11 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 11 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 10 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 6 остало
- следећи >
Година - распон
Резултати 101-120 од 301
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | Influence of water-based and contact heating preparation methods on potato mechanical properties, mastication, and sensory perception | Ilić, Jovan | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | Exposure assessment in the Serbian population and occurrence ofhistamine and heavy metals in fish and seafood![]() | Petrović, Jelena; Jovetić, Milica; Štulić, Milica; Vujadinović, Dragan; Lorenzo, José M.; Iammarino, Marco; Đekić, Ilija V. | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2021 | Environmental Issues as Drivers for Food Choice: Study from a Multinational Framework | Guine, Raquel PF; ...; Djekic, Ilija V | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | Use of engineering tools in modelling first bite-case study with grilled pork meat | Đekić, Rastko; Ilić, Jovan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | The Eating Motivations Scale (EATMOT): Development and Validation by Means of Confirmatory Factor Analysis (CFA) and Structural Equation Modelling (SEM) | Guine, Raquel PF; ...; Papageorgiou, Maria; Djekic, Ilija V | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | Effect of modified atmosphere packaging on selected functional characteristics of Agaricus bisporus | Vunduk, Jovana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2021 | The role of food systems in achieving the sustainable development goals: Environmental perspective | Rajić, Sara | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2021 | Internet of Nonthermal Food Processing Technologies (IoNTP): Food Industry 4.0 and Sustainability | Rezek, Jambrak Anet; Nutrizio, Marinela; Djekic, Ilija V | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2021 | Sustainability Competences and Pedagogical Approaches at the University of Belgrade-Faculty of Agriculture![]() | Djekic, Ilija | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Purple eggplant and zucchini color, mechanical properties,mastication, and sensory perception influenced by boiling andgrilling | Ilić, Jovan | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | How do food safety tools support the animal origin food supply chain? | Đekić, Ilija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Review on characteristics of trained sensory panels in foodscience | Đekić, Ilija | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | Colour assessment of milk and milk products using computer vision system and colorimeter![]() | Milovanović, Bojana; Tomović, Vladimir | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2021 | Estimation of fat content in fermented sausages by means of computer vision system (cvs)![]() | Simunović, Stefan | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2021 | Toxic elements in eggs and egg-based products: occurrence, exposure assessment and risk characterisation for the Serbian population | Mitrović, Marija | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2021 | Traditional Pork Sausages in Serbia![]() | Igor, Tomašević | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Bee pollen powder as a functional ingredient in frankfurters | Novaković, Saša; Đekić, Ilija | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2021 | Adopting sustainability competence-based education in academic disciplines: Insights from 13 higher education institutions | Lozano, Rodrigo; Barreiro-Gen, Maria; Pietikäinen, Janna; Gago-Cortes, Carmen; Favi, Claudio; Jimenez Munguia, Maria Teresa; Monus, Ferenc; Simao, Joao; Benayas, Javier; Desha, Cheryl; | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2021 | Recent advances in meat color research | Tomasevic, Igor B | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2021 | Modelling Processes and Products in the Cereal Chain![]() | Carvalho, Otilia; Charalambides, Maria N.; Đekić, Ilija | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
