Истраживачи
Đekić, Ilija
Мп-кат.
- 29 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 29 M30/M60
- 27 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 12 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 11 M20/M50
- 7 M10/M40
- 4 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 3 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 1 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 1 остало
- следећи >
Година - распон
Резултати 61-80 од 124
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | HACCP in fermented meat production | Tomašević, Igor | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Environmental footprints in the meat chain | Dekić, I. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Consumer-perceived quality characteristics of chicken meat and chicken meat products in Southeast Europe | Skunca, Dubravka | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Food safety regulation and standards | Šmigić, Nada | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Application of quality function deployment on shelf-life analysis of Agaricus bisporus Portobello | Đekić, Ilija | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2017 | Quality Dimensions of Intellectual Capital in Serbian Fruit Industry | Djekić, Ilija | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2017 | The use and control of nitrites in Serbian meat industry and the influence of mandatory HACCP implementation | Tomašević, Igor | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2017 | Organic and conventional milk - insight on potential differences![]() | Smigic, Nada | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Attitudes of Serbian food technology students towards surgical and immunocastration of boars and their sensitivity to androstenone and skatole | Tomašević, Igor | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Food Safety audits – Current Status and Future Perspectives | Đekić, Ilija V. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Safety in Serbian animal source food industry and the impact of hazard analysis and critical control points: A review | Tomašević, Igor | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Food safety – regulation and standards | Nada Smigic | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Enrichment of yoghurt with insoluble dietary fiber from triticale - A sensory perspective![]() | Tomić, Nikola | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2017 | The performance of food safety management systems in the raspberries chain | Rajković, Andreja | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2017 | Total quality index of Agaricus bisporus mushrooms packed in modified atmosphere![]() | Đekić, Ilija | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2016 | The effects of mandatory HACCP implementation on microbiological indicators of process hygiene in meat processing and retail establishments in Serbia | Tomašević, Igor | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2016 | Purchase patterns of chicken meat in southeast Europe | Tomašević, Igor | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Effects of HACCP on process hygiene in different types of Serbian food establishments | Djekić, Ilija | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2016 | Relationships among hygiene indicators in take-away foodservice establishments and the impact of climatic conditions | Djekić, Ilija | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2016 | Improving the confectionery industry supply chain through second party audits | Djekić, Ilija | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
