Истраживачи

Резултати 261-280 од 319
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2012Growth of aerobic mesophilic bacteria and Pseudomonas species on carp tissues during chilled storageĐorđević, Vesna  ; Ćirković, Miroslav ; Ljubojević, Dragana  ; Milijašević, Milan  ; Jelena Ivanovic; Babić, Jelena  ; Spirić, Danka M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Usporedni prikaz kvalitete mesa nekih vrsta riba iz porodice šaranki u Republici SrbijiDjordjevic, Vesna Ž.  ; Ćirković, Miroslav; Ljubojević, Dragana; Boris Župan; Ivan Bogut; Nikolina Novakov; Vesna Matekalo-Sverak Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Comparison of methods of direct microscopy and delaval cell counter in determining the somatic cell count in milk samplesĐorđević, Vesna  ; Vesna Janković  ; Vesna Matekalo–Sverak; Dejan Vuković; Branka Borović  ; Brankica Lakićević  ; Radmila Mitrović  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Potrebe salmonidnih vrsta riba u hranljivim materijamaMarković, Radmila  ; Baltić, Milan Ž. ; Vranić, Danijela  ; Đorđević, Vesna  ; Radulović, Stamen  ; Šefer, Dragan  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Suistanable development of the river Sava ecosystem from the aspect of contamination with polychlorinated biphenylsDjordjevic, Vesna Ž.  ; Matekalo-Sverak Vesna ; Šarčević, Danijela; Janković, Saša  ; Lilić, Slobodan  ; Spirić, Danka  Остало
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Isolation and biochemical properties of Aeromonas hydrophilia in rainbow troutDjordjevic, Vesna Ž.  ; Baltic, Milan Ž; Vesna Matekalo-Sverak ; Nedjeljko Karabasil; Cirkovic, Miroslav; Milijasevic, Milan  ; Dimitrijevic, MirjanaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Analiza rizika u proizvodnji živinskog mesaDjordjevic, Vesna Ž.  ; Rašeta Mladen  ; Bunčić, Olivera; Matekalo-Sverak Vesna ; Vranić, Vojin; Branković, Ivana  ; Grnić, Zoranka; Grubić, MirjanaНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Uloga percepcije i stavova potrošača pri kupovini mesa i proizvoda od mesaDanijela Šarčević  ; Slobodan Lilić  ; Vesna Đorđević  ; Dragan Milićević  ; Danijela Vranić  ; Brankica Lakićević  ; Milan Milijašević  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2011Bezbednost i kvalitet mesa nekih slatkovodnih riba u Srbiji. Tehnologija mesaTrbović, Dejana  ; Janković, Saša  ; Ćirković, Miroslav ; Nikolić, Dragica  ; Matekalo-Sverak V; Đorđević, Vesna  ; Spirić AНаучни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2011Workers hand hygiene in retail of cut unpacked poultry meat in Belgrade areaBranković, Ivana  ; VESNA MATEKALO-SVERAK; Rašeta, Mladen  ; Đorđević, Vesna Ž.  ; Karabasil, Neđeljko R.  ; Dimitrijević, Mirjana R.  ; Vranić, Vojin M.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Kvaliteta mesa linjaka u različitim uvjetima proizvodnje - Meat quality of tench in different conditions of productionĆirković, Miroslav ; Đorđević, Vesna  ; Novakov, Nikolina  ; Ljubojević, Dragana  ; Babić, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Meat quality of tench in different conditions of productionDjordjevic, Vesna Ž.  ; Ćirković, Miroslav; Milošević, Nikolina; Ljubojević, Dragana; Babić, Jelena  Остало
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Change number of enterobacteria during storage of cold smoked trout packed in vacuum and modified atmospherePavličević, Nataša; Dimitrijević, Mirjana  ; Teodorović, Vlado ; Karabasil, Neđeljko  ; Đorđević, Vesna  ; Baltić, Milan Ž. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Comparison of meat quality of tench and carpĆirković, Miroslav ; Aurelija Spirić ; Đorđević, Vesna  ; Novakov, Nikolina  ; Ljubojević, Dragana  ; Vranić, Danijela G.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Biochemical characteristics of the Aeromonas species isolatet from the troutMitrović, Radmila  ; Đorđević Vesna  ; Baltić Ž. Milan; Ćirković Miroslav; Milošević Nikolina; Đurić JelenaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Recent views on postmortem aging in fishMilan Baltić ; Đorđević, Jasna  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Đorđević, Vesna  ; Marković, Radmila  ; Karabasil, Neđeljko  ; Nataša Pavličević  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Effect of diet on meat quality of tenchĆirković, Miroslav ; Ljubojević, Dragana  ; Aurelija Spirić ; Đorđević, Vesna  ; Novakov, Nikolina  ; Vranić, Danijela G.  ; Trbović, Dejana K.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011The role of consumers´ perception and attitude in purchasing of meat and meat productsMilijašević, Milan  ; Šarčević Danijela; Lilić Slobodan  ; Đorđević Vesna  ; Milićević Dragan  ; Vranić Danijela  ; Lakićević Brankica  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2011Nutrition and meat qualityBaltić, Milan Ž. ; Marković, Radmila  ; Đorđević, Vesna  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2011Lipids and total cholesterol content in meat of common carp of various agesLjubojević, Dragana  ; Ćirković, Miroslav ; Đorđević, Vesna  ; Trbović, Dejana K.  ; Novakov, Nikolina  ; Vranić, Danijela G.  ; Babić, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.