Истраживачи
Đorđević, Vesna
Резултати 81-100 од 319
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | The prevalence of four virulence genes in strains of Campylobacter jejuni isolated from broilers in Serbia![]() | Jovanović, Jelena | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2020 | Computer Vision System: A Better Tool for Assessing Pork and Beef Colour than a Standard Colourimeter![]() | Milovanović, Bojana; Đekić, Ilija | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2020 | Biochemical composition and biometric parameters of Mytilus galloprovincialis from Boka Kotorska Bay in Southern Adriatic Sea![]() | Grković, Nevena | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2020 | The Toxic Element Concentration in Fish Tissues from Saničani Lake, an Urban Environment, in Bosnia and Herzegovina![]() | Popović, Milka | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2020 | Application of porcini mushroom (Boletus edulis) to improve the quality of frankfurters![]() | Novaković, Saša; Đekić, Ilija | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2019 | Pros and cons of using a computer vision system for color evaluation of meat and meat products![]() | Milovanović, Bojana; Đekić, Ilija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Istorijski osvrt na razvoj tehnologije mesa u Srbiji![]() | Baltić, Milan Ž. | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Consumer Attitude and Quality Assessment of Cooked Sausages in Serbia![]() | Djordjevic, Vesna | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2019 | Toxic and essential element concentrations in different honey types![]() | Spirić, Danka | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2019 | Antioxidative Activity of Thyme (Thymus vulgaris) and Oregano (Origanum vulgare) Essential Oils and Their Effect on Oxidative Stability of Minced Pork Packaged Under Vacuum and Modified Atmosphere![]() | Bošković, Marija | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Metoda za identifikaciju biljnih i životinjskih masti u mleku i proizvodima od mleka gasnom hromatografijom sa FID detektorom![]() | Trbović, Dejana | Монографија | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Comparison of a computer vision system vs. traditional colorimeter for color evaluation of meat products with various physical properties![]() | Tomašević, Igor | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Eff ect of frying on the fatty acid composition of silver carp and common carp![]() | Djordjevic, Vesna | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2019 | Molecular characterization of Listeria monocytogenes isolates from a small-scale meat processor in Montenegro, 2011-2014![]() | Zuber, Ivana; Lakićević, Brankica | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2019 | The Effect of Cantharellus Cibarius Addition on Quality Characteristics of Frankfurter during Refrigerated Storage![]() | Novaković, Saša; Đekić, Ilija | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Optimization of liver pate sterilization from the aspect of preserving nutritional value and ensuring food safety![]() | Rašeta, Mladen | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2019 | Effect of Dietary Fatty Acid Pattern on Growth Performance, Carcass Characteristics, Fatty Acid Profile, and Serum Biochemistry Parameters in Broiler Chickens![]() | Milanković, Branko; Ćirić, Jelena | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2019 | Occurrence and dietary exposure of organochlorine pesticides in common carp obtained from integrated production systems![]() | Pelić, Milos | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Metoda za identifikaciju i kvantifikaciju biljnih i životinjskih masti u mleku i proizvodima od mleka gasnom hromatografijom sa FID detektorom![]() | Trbović, Dejana K. | Техничко решење | 81 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019)M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу |
| 2018 | Fatty acid compositions of Zooplankton and Benthos in fresh water earthen ponds as natural diet for common carp - comparision with commercial diets![]() | Djordjevic, Vesna Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |

