Истраживачи

Филтрирано по:
Година:  [2010 TO 2019]

Резултати 1-20 од 125
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2019Development of Lipid-β-Sitosterol Small Unilamelar Liposomes as Vehicles for Gentisic AcidJovanović, Aleksandra A.  ; Balanč, Bojana D.  ; Đorđević, Verica B.  ; Ota, Ajda; Bugarski, Branko M.  ; Nedović, Viktor A.  ; Poklar Ulrih, NatašaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019β‐sitosterol and gentisic acid loaded 1,2‐dipalmitoyl‐sn‐glycero‐3‐phosphocholine liposomal particlesJovanović, Aleksandra A.  ; Balanč, Bojana D.  ; Ota, Ajda; Đorđević, Verica B.  ; Šavikin, Katarina P.  ; Nedović, Viktor A.; Poklar Ulrih, NatašaНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019A viewpoint of encapsulation technologies for food with added valueNedović, Viktor A.  ; Salević, Ana S.  ; Kalušević, Ana; Lević, Steva  ; Balanč, Bojana  ; Đorđević, Verica  ; Bugarski, Branko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019The functional potential of immortelle (Helichrysum italicum) based edible films reinforced with proteins and hydrogel particlesKarača, Sara; Trifković, Kata T. ; Busić, Arijana; Đorđević, Verica  ; Belščak-Cvitanović, Ana; Vojvodić-Cebin, Aleksandra; Bugarski, Branko  ; Komes, DrazenkaНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2019Diffusion of polyphenols from alginate, alginate/chitosan, and alginate/inulin particlesPravilović, Radoslava  ; Balanč, Bojana D.  ; Đorđević, Verica B.  ; Bošković-Vragolović, Nevenka M.  ; Bugarski, Branko M.  ; Pjanović, Rada V.  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019Effect of gentisic acid on the structural-functional properties of liposomes incorporating beta-sitosterolJovanović, Aleksandra A.  ; Balanč, Bojana D.  ; Đorđević, Verica B.  ; Ota, Ajda; Skrt, Mihaela; Šavikin, Katarina P.  ; Bugarski, Branko M.  ; Nedović, Viktor A.  ; Poklar Ulrih, NatašaНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2019Fluorimetrijska analiza permeabilnosti lipozomalnih membranaJovanović, Aleksandra A.  ; Balanč, Bojana D.  ; Đorđević, Verica B.  ; Šavikin, Katarina P.  ; Nedović, Viktor A.  ; Bugarski, Branko M.  ; Poklar Ulrih, NatašaНаучни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2019The effect of protein addition into carrier for thyme oil delivery: in vitro protein digestionVolić, Mina M.  ; Đorđević, Verica B.  ; Obradović, Nataša S.  ; Knežević-Jugović, Zorica D.  ; Branko BugarskiКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Spray-dried extracts of Thymus serpyllumJovanović, Aleksandra A.  ; Petrović, Predrag M.  ; Đorđević, Verica B.  ; Ivona Častvan  ; Steva Lević  ; Gordana Zdunić  ; Branko Bugarski  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018RAZVOJ NOVIH LIPIDNIH NANONOSAČA-INVASOMA SA KOENZIMOM Q10Nina Dragićević  ; Danijela Pecarski; Knežević-Jugović, Zorica D.  ; Đorđević, Verica B.  ; Alfred FahrТехничко решење
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (18.10.2018.)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2018Spray-dried particles with encapsulated saffron extractTrifković Kata; Kalušević Ana; Lević Steva  ; Balanč Bojana  ; Bugarski Branko; Nedović Viktor  ; Pittia Paola; Đorđević, Verica B.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Encapsulation techniques of natural bioactive compoundsBugarski, Branko  ; Đorđević, Verica  ; Balanč, Bojana  ; Belščak-Cvitanović, Ana; Lević, Steva  ; Trifković, Kata; Kalušević, Ana; Drvenica, Ivana T.  ; Komes, Draženka; Nedović, Viktor  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Enzymatic hydrolysis as a tool for enhancing antioxidant capacity and sensory qualities of soy proteinsKnežević-Jugović, Zorica D.  ; Culetu Alina; Duta Denisa; Mohan Gabriela; Jovanović, Jelena R.  ; Stefanović, Andrea B.  ; Šekuljica, Nataša Ž.  ; Đorđević, Verica B.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Lipid nanocarriers for phytochemical delivery in foodsBalanč, Bojana D.  ; Trifković, Kata T. ; Pravilović, Radoslava N.  ; Đorđević, Verica B.  ; Lević, Steva M.  ; Bugarski, Branko M.  ; Nedović, Viktor A.  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Comparative Effects of Cholesterol and β-Sitosterol on the Liposome Membrane CharacteristicsJovanović, Aleksandra A.  ; Balanč, Bojana D.  ; Ota, Ajda; Grabnar, Pegi Ahlin; Đorđević, Verica B.  ; Šavikin, Katarina P.  ; Bugarski, Branko M.  ; Nedović, Viktor A.  ; Poklar Ulrih, NatašaНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2018Dobijanje nanočestica kalcijum-alginata ultrasoničnim raspršivanjem kao nosača za imobilizaciju enzimaMilivojević, Milan M.  ; Žuža, Milena G.  ; Đorđević, Verica B.  ; Jonović, Marko M.  ; Luković, Nevena D.  ; Knežević-Jugović, Zorica D.  ; Bugarski, Branko M.  Патент
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Formulacija gela za intimno pranje sa hitozanskim česticama sa inkapsuliranim etarskim uljem timijana u profilaksi bakterijskih vaginozaDanijela Pecarski; Knežević-Jugović, Zorica D.  ; Nina Dragićević  ; Đorđević, Verica B.  ; Katarina Mihajilovski  ; Suzana Dimitrijević-Branković  Техничко решење
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (29.11.2018.)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2018Encapsulation of resveratrol into Ca-alginate submicron particlesIstenič K.; Balanč, Bojana D.  ; Đorđević, Verica B.  ; Bele M.; Nedović V.; Bugarski B.; Poklar-Ulrih N.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018ENCAPSULATION OF THYME ESSENTIAL OIL IN ALGINATE-CASEIN BEADS FOR INTESTINAL DELIVERYVolić, Mina M.  ; Obradović, Nataša S.  ; Đorđević, Verica B.  ; Knežević-Jugović, Zorica D.  ; Pećinar, Ilinka M.  ; Zora Stevanović-Dajić  ; Branko BugarskiКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018From Mycelium to Spores: Neuroprotective Potential оf Mosaic Puffball (Handkea utriformis)Petrović, Predrag  ; Carević, Milica; Vunduk, Jovana  ; Klaus, Anita  ; Volić, Mina  ; Đorđević, Verica  ; Bugarski, Branko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.