Истраживачи
Đorđević, Verica
Година
- 53 2020 - 2026
- 125 2010 - 2019
- 11 2000 - 2009
Мп-кат.
- 91 M30/M60
- 26 M10/M40
- 23 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 9 M20/M50
- 9 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 7 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 4 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 4 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 3 jsp.mcategory.short-descripton.M100
- 3 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- следећи >
Година - распон
Резултати 101-120 од 189
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | Trends in encapulation technologies for delivery of bioactive compounds | Bugarski, Branko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Resveratrol-loaded liposomes: Interaction of resveratrol with phospholipids![]() | Balanč, Bojana D. | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2015 | Encapsulation of resveratrol into Ca-alginate submicron particles![]() | Istenić, Katja; Balanč, Bojana D. | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2015 | Efficiency Assessment of Natural Biopolymers as Encapsulants of Green Tea (Camellia sinensis L.) Bioactive Compounds by Spray Drying | Belščak-Cvitanović, Ana; Lević, Steva | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2015 | Mechanical properties of alginate-liposomes-based beads with encapsulated resveratrol | Trifković, Kata | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Aroma formation by immobilized yeast cells in fermentation processes | Nedović, Viktor | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2015 | Melt Dispersion Technique for Encapsulation | Đorđević, Verica | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Soft drink based on the medicinal herbs enriched with polysaccharide particles | Kalušević, Ana M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Usage of erythrocyte membranes from porcine slaughterhouse blood as prolonged drug delivery systems-example of diclofenac sodium | Bukara, Katarina | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | FT-IR spectroscopy characterization of gelatin/chitosan hydrogels for encapsulation of polyphenols from Thymus Serpyllum L | Trifković, Kata | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Trends in Encapsulation Technologies for Delivery of Food Bioactive Compounds![]() | Đorđević, Verica | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2015 | Grapeskin of prokupac as a source of bioactive compounds | Kalušević, Ana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Influence of mixing conditions on biosorption of nickel ions | Milivojević, Milan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Microencapsulation of Active Compounds and Biocatalysts- Application in Food Technology and Biotechnology | Nedović, Viktor | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Electrostatic Extrusion – Encapsulation Technique For Functional Food Products | Kalušević, Ana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Improvement of functional quality of chocolates by enrichment with microencapsulated bioactive compounds from traditional medicinal plants | A. Belscak-Cvitanovic; D. Komes; A. Vojvodić; A. Busic; Đorđević, Verica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Mechanical properties of calcium-alginate beads with immobilized probiotic cells – influence of fermentation process | Trifković, Kata | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Preparation of Ca-alginate encapsulates with liquid aroma | Bugarski, Branko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Spray drying microencapsulation of green tea (Camellia sinensis L.) phytochemicals: potential of colour retention and improvement of sensory properties | A. Belscak-Cvitanovic; Nedović, Viktor | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Impact of ultrasound on egg white proteins as a pretreatment for functional hydrolysates production | Stefanović, Andrea | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
