Истраживачи

Филтрирано по:
Година:  [2010 TO 2019]

Резултати 21-40 од 108
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2018Zwei verschiedene starterkulturen als potenzielle inhibitoren von l monocytogenes in rohwürstenTadić, Vukašin; Đorđević, Jasna  ; Bošković, Marija  ; Baltić, Milan Ž. ; Lakićević, Brankica  ; Vasilev, Dragan  ; Dimitrijević, Mirjana  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2018Microbiological quality of marinated vacuum-packaged chicken breast filletsGlišić, Milica  ; Bošković, Marija  ; Baltić, Tatjana  ; Đorđević, Jasna  ; Janjić, Jelena  ; Ćirić, Jelena; Baltić, Milan Ž. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Nanoplastika - razlog za brigu po zdravlje ljudi i vodene organizmeĆirić, Jelena  ; Janjić, Jelena  ; Bošković, Marija  ; Đorđević, Jasna  ; Glišić, Milica  ; Glamočlija, Nataša  ; Popović, Milka; Marković, Radmila  ; Baltić, Milan Ž. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Effect of dietary supplementation with medium chain fatty acids on growth performance, intestinal histomorphology, lipid profile and intestinal microflora of broiler chickensBaltić, Branislav  ; Ćirić, Jelena  ; Šefer, Dragan  ; Radovanović, Anita  ; Đorđević, Jasna  ; Glišić, Milica  ; Bošković, Marija  ; Baltić, Milan Ž. ; Đorđević, V.; Marković, Radmila  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018MALDI-TOF mass spectrometry for the identification of Serbian artisanal cheeses microbiotaLedina, Tijana  ; Golob, Majda; Đorđević, Jasna  ; Magaš, Vladimir  ; Čolović Svetlana; Bulajić, Snežana  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2018Investigation of biofilm forming ability in Pseudomonas spp. from milkSavić Radovanović, Radoslava R.  ; Rajić-Savić, Nataša; Đorđević, Jasna  ; Babić, Milijana  ; Zdravković, Nemanja M.  ; Gajić, Ina V.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Fermentisane kobasice-osobine i proizvodnjaM. Baltić ; Glišić, Milica A.  ; Janjić, Jelena M.  ; Ćirić, Jelena S.  ; Đorđević, Jasna P.  ; Glamočlija, Nataša M.  ; Bošković, Marija D.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Inhibition of Salmonella by thyme essential oil and its effect on microbiological and sensory properties of minced pork meat packaged under vacuum and modified atmosphereBošković, Marija  ; Đorđević, Jasna  ; Ivanović, Jelena; Janjić, Jelena  ; Zdravković, Nemanja  ; Glišić, Milica  ; Glamočlija, Nataša  ; Baltić, Branislav  ; Đorđević, Vesna  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2017The impact of triticale diet on production characteristics and meat quality in pigsGlamočlija, Nataša  ; Glišić, Milica  ; Bošković, Marija  ; Đorđević, Jasna  ; Marković, Radmila  ; Šefer, Dragan  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Effect of vacuum and modified atmosphere packaging on microbiological properties of cold-smoked troutĐorđević, Jasna  ; Pavlicević, N.  ; Bošković, Marija  ; Janjić, Jelena  ; Glišić, Milica  ; Starcević, M.; Baltić, Milan Ž. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Vacuum and modified atmosphere packaging effect on enterobacteriaceae behaviour in minced meatĐorđević, Jasna  ; Bošković, Marija  ; Dokmanović, Marija ; Branković-Lazić, Ivana  ; Ledina, Tijana  ; Suvajdžić, Branko  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2017Uticaj fitogenih aditiva na senzorne osobine mesa brojleraBošković, Marija  ; Šević, Kristina; Đorđević, Jasna  ; Janjić, Jelena  ; Šefer, Dragan  ; Baltić, Milan Ž. ; Marković, Radmila  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Effect of starter cultures on survival of Listeria monocytogenes in Čajna sausageBošković, Marija  ; Tadić, V.; Đorđević, Jasna  ; Glišić, Milica  ; Lakićević, Brankica  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Baltić, Milan Ž. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Importance of medium chain fatty acids in animal nutritionBaltić, Branislav  ; Starcević, Marija ; Đorđević, Jasna  ; Mrdović, Boris  ; Marković, Radmila  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Uticaj različitih uljarica u hrani na proizvodne rezultate i parametre prinosa mesa tovnih svinjaĐorđević, Jasna P.  ; Baltić, Milan Ž. ; Bošković, Marija D.  ; Laudanović, Milica D.  ; Glišić, Milica A.  ; Glamočlija, Nataša M.  ; Marković, Radmila V.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Detection of ICAA and ICAD genes of staphylococcus aureus isolated in cases of bovine mastitis in the republic of SerbiaSuvajdžić, Branko  ; Teodorović, Vlado ; Vasilev, Dragan  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Đorđević, Jasna  ; Katić, Vera Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2017Enterotoxin production and antimicrobial susceptibility in Staphylococci isolated from traditional raw milk cheeses in SerbiaBulajić, Snežana  ; Čolović, Svetlana; Mišić, Dušan  ; Đorđević, Jasna  ; Savić-Radovanović, Radoslava  ; Ašanin, Jelena ; Ledina, Tijana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2017Biopreservation of traditional raw milk cheeses with an emphasis on Serbian artisanal cheeses and their historical productionBulajić, Snežana  ; Ledina, Tijana  ; Đorđević, Jasna  ; Bošković, Marija  ; Matović, Violeta; Marković, Radmila  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Ispitivanje promena ukupnog isparljivog azota u toku skladištenja hladno dimljene ribeN. Pavličević; Glišić, Milica A.  ; M. Starčević ; Đorđević, Jasna P.  ; Bošković, Marija D.  ; Baltić, Branislav M.  ; M. Baltić Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Milk: Past and PresentBulajić, Snežana  ; Đorđević, Jasna  ; Ledina, Tijana  ; Šarčević, Danijela; Baltić, Milan Ž. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.