Истраживачи

Резултати 81-100 од 173
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2018Gluten free bread based on millet flour and proteins from different sourcesTomić, Jelena M.  ; Torbica, Aleksandra M.  ; Belović, Miona M.  ; Čolović, Radmilo R. ; Vojislav Banjac  ; Aleksandra Novaković  ; Živančev, Dragan R.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Effects of high temperatures and drought during anthesis and grain filling period on wheat processing quality and underlying gluten structural changesMastilović, Jasna  ; Živančev, Dragan  ; Lončar, Eva ; Malbaša, Radomir  ; Hristov, Nikola  ; Kevrešan, Žarko  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2018Novosadske sorte za stabilnu proizvodnju strnih žitaMladenov, Novica ; Denčić, Srbislav; Jevtić, Radivoje ; Jocković, Bojan  ; Mirosavljević, Milan  ; Aćin, Vladimir  ; Lalošević, Mirjana ; Kondić-Špika, Ankica  ; Trkulja, Dragana  ; Mikić, Sanja  ;
Župunski, Vesna  ; Živančev, Dragan  ; Momčilović, Vojislava ; Ilin, Sonja  ; Dražić, Tanja  ; Kovačević, Nenad; Gajičić, Branko; Štatkić, Slaviša;
Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Results of wheat glutenin protein quantification by LoaC method in dependance of extraction procedureŽivančev, D.  ; Torbica, A.  ; Tomić J.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Wheat quality under the conditions of global climate changesIlin, Sonja Z.  ; Bojan Jocković  ; Beba Mutavdžić  ; Dušica Čolović; Jevtić, Radivoje M. ; Živančev, Dragan R.  ; Novica Mladenov Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Effect of growing season on quality parameters of old and new wheat (Triticum aestivum L.) varietiesKondić-Špika, Ankica  ; Mladenov, Novica ; Živančev, Dragan  ; Mikić, Sanja  ; Trkulja, Dragana  ; Grahovac, Nada  ; Marjanović-Jeromela, Ana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Evaluation of oil and protein content in oilseed rapeRajković, Dragana  ; Marjanović-Jeromela, Ana  ; Grahovac, Nada  ; Lečić, Nada; Popović, Vera  ; Živančev, Dragan  ; Miklič, Vladimir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018The influence of wheat genotype and environmental factors on gluten index and the possibility of its use as bread quality predictorŠekularac, Andrej; Torbica, Aleksandra  ; Živančev, Dragan  ; Tomić, Jelena  ; Knežević, Desimir  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2017Duration of pre-heading period and its relationship with some grain properties in wheat genotypesJocković, Bojan  ; Mladenov, Velimir; Aćin, Vladimir  ; Mirosavljević, Milan  ; Ilin, Sonja  ; Živančev, Dragan  ; Mladenov, NovicaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017The use of NIT technology for determination of oil content in oilseedŽivančev, Dragan R.  ; Marjanović Jeromela, Ana K.  ; Lečić, Nada K. ; Kondić-Špika, Ankica Đ.  ; Aćin, Vladimir A.  ; J. VollmannКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Relationship between NDVI and grain yield at different growing stages in winter wheatAćin, Vladimir A.  ; Mirosavljević, Milan M.  ; Jaćimović, Goran P.  ; Momčilović, Vojislava M. ; Jocković, Bojan Đ.  ; Živančev, Dragan R.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Scientific Report of the 9th International Congress “Flour-Bread ’17”Jozinović, A.; Battilani, Paola; Moretti, A.; Streit, Elisabeth; Šarkanj, B.; Pollak, Lea; Živančev, Dragan  ; Čačić-Kenjerić, Daniela; Tišma, Marina; Strelec, I.Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Impact of genetic and climatic factors on parameters of breadmaking quality of wheat kernel and flour starch componentŽivančev, Dragan  ; Torbica, Aleksandra  ; Momčilović, Vojislava ; Mastilović, Jasna  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2017Lab–on–a–Chip device as a useful tool for determination of gluten proteins and their connection with end use quality of wheatŽivančev, Dragan  ; Torbica, Aleksandra  ; Mastilović, Jasna  ; Horvat, Daniela; Koceva Komlenić, DaliborkaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Influence of genetic and climatic factors on starch components of wheat flourŽivančev, Dragan  ; Torbica, Aleksandra  ; Momčilović, Vojislava ; Mastilović, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017The Possibility of Utilization of LoaC Technique for Detection of Gluten Proteins: Connection with the Technological Quality of WheatŽivančev, Dragan R.  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Prediction of the genetic similarity of wheat and wheat quality by reversed-phase high-performance liquid chromatography and lab-on-chip methodsTorbica, Aleksandra  ; Horvat, Daniela; Živančev, Dragan  ; Belović, Miona  ; Simić, Gordana; Magdić, Damir; Đukić, Nevena  ; Dvojković, K.Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2017Slani keks od integralnog speltinog brašna sa smanjenim sadržajem masnoćeFilipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Pestorić, Mladenka  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Hadnađev, Miroslav  ; Živančev, Dragan  ; Šoronja-Simović, Dragana  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Micro-doughLAB u funkciji određivanja kvaliteta brašnaJanić, Hajnal Elizabet  ; Torbica, Aleksandra  ; Tomić, (Mihić) Jelena  ; Živančev, Dragan  ; Belović, Miona  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Influence of triticale and rye flour on textural properties of wheat flour based breadTomić, Jelena  ; Živančev, Dragan  ; Torbica, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.