Истраживачи
Žilić, Slađana
Тип
Година
- 106 2020 - 2026
- 178 2010 - 2019
- 22 2000 - 2009
Мп-кат.
- 163 M30/M60
- 22 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 20 M20/M50
- 18 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 18 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 16 jsp.mcategory.short-descripton.M90
- 10 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 8 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 7 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 6 M10/M40
- следећи >
Година - распон
Резултати 101-120 од 306
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | Black soya bean and black chia seeds as a source of nutrients and bioactive compounds with health benefits![]() | Nikolić, Valentina | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2020 | Differences in nutritive and bioactive compounds content between hybrid and open-pollinated maize varieties | Babić, Vojka | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2020 | Properties of different silage maize hybrids | Nikolić, Valentina | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2020 | Differences between durum and common wheat genotypes according to the instrumental and sensory properties of bread![]() | Simic, Marijana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2020 | Chemical, rheological and sensory characteristics of sweet spreads made from by-products of soya bean and maize![]() | Žilić, Slađana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2020 | Metode analize proizvoda od sojinog zrna : laboratorijski priručnik![]() | Stanojević, Slađana | Уџбеник | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Composition of Anthocyanins in Colored Grains and the Relationship of Their Non-Acylated and Acylated Derivatives![]() | Žilić, Slađana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2019 | ZP 5076 crveni | Vančetović, Jelena P. | Патент | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | ZP crveni kokičar | Vančetović, Jelena P. | Патент | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | ZP plavi kokičar | Vančetović, Jelena P. | Патент | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Encapsulation of anthocyanin-rich extract by freeze drying using different wall materials![]() | Kalušević, Ana M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Protein and phenolic profiles of wheat flour and their relation to the rheological behaviors of dough![]() | Marijana Simić | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Corn silk as source of bioactive compounds with potential health benefits![]() | Žilić, Slađana M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Neoformed compounds from the Maillard reaction in cereal cookies. Effect of whole-grain flour of rye, hull-less oat and hull-less barley | Žilić, Slađana M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Comparison of cereal species according to the content of free asparagine and sugars as reactants in the Maillard reaction | Žilić, Slađana M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Bread and durum wheat as a source of gluten proteins with high antioxidant capacity![]() | Marijana Simić | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | The Effect of In Vitro Digestion on Antioxidant, ACE-Inhibitory and Antimicrobial Potentials of Traditional Serbian White-Brined Cheeses | Barać, Miroljub | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Cereal genotypes compared for the content of total and free lysine as precursors in formation of furosine and harmful dietary advanced glycation end products during Maillard reaction | Žilić, Slađana M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Colored maize and wheat as widely-grown natural sources of anthocyanins![]() | Žilić, Slađana M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | The Influence of Milk Type on the Proteolysis and Antioxidant Capacity of White-Brined Cheese Manufactured from High-Heat-Treated Milk Pretreated with Chymosin | Barać, Miroljub | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
