Истраживачи
Žilić, Slađana
Мп-кат.
- 105 M30/M60
- 17 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 10 jsp.mcategory.short-descripton.M90
- 9 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 7 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 7 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 6 M52 - Национални часопис категорије M52
- 4 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 3 M10/M40
- 3 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- следећи >
Година - распон
Резултати 121-140 од 178
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | Uticaj infracrvenog zračenja na nivo produkata Maillard reakcije i ukupan antioksidativni kapacitet sojinih i kukuruznih pahuljica | Žilić, Slađana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Maillard reaction products in soya and corn breakfast foods: Evaluation of potential risks and benefits. Book of Abstracts of the 11th International Symposium on the Maillard Reaction | Žilić, Slađana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Maillard reaction products in soya and corn breakfast foods: Evaluation of potential risks and benefits | Žilić, Slađana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | ZP maize hybrids with red kerne | Vančetović, Jelena | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2012 | Effects of isolation, enzymatic hydrolysis, heating, hydratation and Maillard reaction on the antioxidant capacity of cereal and legume proteins | Serpen, Arda; Gokmen, Vural; Žilić, Slađana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2012 | Fenolne komponente, antocijaninini i karotinoidi u obojenom zrnu kukuruza sa visokom antiradikalskom aktivnošću | Vančetović, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Varijabilnost sadržaja tokoferola u genotipovima kukuruza | Mladenović-Drinić, Snežana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Distributions of phenolic compounds, yellow pigments and oxidative enzymes in wheat grains and their relation to antioxidant capacity of bran and debranned flour | Žilić, Slađana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2012 | Thermal Inactivation of Soybean Bioactive Proteins | Žilić, Slađana | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2012 | Rheological properties of bread and durum wheat flour dough and their relation to the protein fraction contents | Janković, Marijana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Wheat gluten composition and its relationship to dough rheological properties and gluten toxicity in celiac disease stems | Janković M.; Pešić, Mirjana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Antioxidant capacity of natural, modified proteins and melanoproteins | Žilić, Slađana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Vegetable oil-a good source of vitamin E on Serbian table![]() | Basić, Zorica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Characterization of Proteins from Grain of Different Bread and Durum Wheat Genotypes | Barać, Miroljub | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2011 | Effect of different germplasm on the content of antioxidant compounds in maize grain![]() | Žilić, Slađana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Phenotypic and biochemical characteristics of maize genotypes during selection for high quality protein in grain | Ignjatović-Micić, Dragana | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2011 | Nutritional value of the rgain of Kunitz-free soybean cultivars | Perić, Vesna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Electrophoretic analyses of zeins in breeding for quality protein maize genotypes | Anđelković, Violeta | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Characterization of proteins from kernel of different soybean varieties | Žilić, Slađana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2011 | Genetic variability of albumin-globulin content, and lipoxygenase, peroxidase activities among bread and durum wheat genotypes | Žilić, Slađana | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
