Истраживачи
Žilić, Slađana
Тип
Година
- 106 2020 - 2026
- 178 2010 - 2019
- 22 2000 - 2009
Мп-кат.
- 163 M30/M60
- 22 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 20 M20/M50
- 18 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 18 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 16 jsp.mcategory.short-descripton.M90
- 10 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 8 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 7 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 6 M10/M40
- следећи >
Година - распон
Резултати 161-180 од 306
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | Hibrid kukuruza ZP500, Rešenje br. 320-04-02141/2/2014-11, od 01.03.2016 | Filipović, Milomir | Патент | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Performances of blue maize produced by top-cross system | Vančetović, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | The effect of enzymatic pre-treatment on proteolysis and antioxidant capacity of white cheese prepared from overheated goat milk | Barać, Miroljub | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Effects of baking conditions and dough formulations on phenolic compound stability, antioxidant capacity and color of cookies made from anthocyanin-rich corn flour | Žilić, Slađana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2016 | Corn silk and pollen as herbal drug and perfect health food![]() | Žilić, Slađana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Effects of genotype and environment on gluten proteins of bread wheat | Janković, Marijana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Encapsulation of bioactive compounds from black soybean seed coats by internal gelation | Kalušević, Ana M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Formation of alpha-dicarbonyl compounds in cookies made from wheat, hull-less barley and colored corn and its relation with phenolic compounds, free amino acids and sugars | Kocadagli, Tolgahan; Tas, Neslihan Goncuoglu; Gokmen, Vural; Žilić, Slađana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2016 | Bioactive peptids: white cheese as source![]() | Stanojević, Slađana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Microencapsulation of grape skin bioactive compounds: from waste to added-value food | Kalušević, Ana M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Phenolic Compounds of Wheat. Their Content, Antioxidant Capacity and Bioaccessibility | Žilić, Slađana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Effects of enzyme activities during steeping and sprouting on the solubility and composition of proteins, their bioactivity and relationship with the bread making quality of wheat flour | Žilić, Sladjana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2016 | Antioxidant capacity of water soluble and insoluble protein fractions of white brined cheese prepared from overheated goat milk | Barać, Miroljub | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Potencijal žitarica za formiranje akrilamida u hrani: Poređenje između vrsta i genotipova | Žilić, Slađana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | The effect of anthocyanin-rich maize flour on phenolic compounds content, and the textural and sensory properties of composite bread![]() | Janković, Marijana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Functional and technological properties of wheat bread enriched with anthocyanin-rich maize flour![]() | Janković, Marijana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Bioactive peptides: White cheese as a source | Barać, Miroljub | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Protein profiles and total antioxidant capacity of water soluble and insoluble protein fractions of white cow cheese at different stage of ripening | Barać, Miroljub | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2015 | A new method for increasing antioxidant activity in maize | Božinović, Sofija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Genotype x Environment interaction for antioxidants and phytic acid contents in bread and durum wheat as influenced by climate | Branković, Gordana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
