Истраживачи
Žilić, Slađana
Тип
Година
- 106 2020 - 2026
- 178 2010 - 2019
- 22 2000 - 2009
Мп-кат.
- 163 M30/M60
- 22 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 20 M20/M50
- 18 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 18 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 16 jsp.mcategory.short-descripton.M90
- 10 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 8 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 7 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 6 M10/M40
- следећи >
Година - распон
Резултати 201-220 од 306
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | Can the sprouting process applied to wheat improve the contents of vitamins and phenolic compounds and antioxidant capacity of the flour?![]() | Žilić, Slađana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2014 | Mineral Elements, Lipoxygenase Activity, and Antioxidant Capacity of Okara as a Byproduct in Hydrothermal Processing of Soy Milk | Stanojević, Slađana | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2014 | Simulating of Top-Cross system for enhancement of antioxidants in maize grain | Vančetović, Jelena | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2014 | Effects of extrusion, infrared and microwave processing on Maillard reaction products and phenolic compounds in soybean | Žilić, Slađana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2014 | Genetic variability of antioxidant compounds of soybean | Mladenović-Drinić, Snežana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Antioxidative properties of adzuki, pea and soy flour and isolates![]() | Kostić, Aleksandar | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Effects of thermal treatments on Maillard reaction products, phenolic compounds and antioxidant capacity of soybean: Evaluation of potential risks and benefits | Žilić, Slađana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Wheat Gluten: Composition and Health Effects. Chapter 4![]() | Žilić, Slađana | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Genotypic and environmental variation of bread and durum wheat proteins and antioxidant compounds | Hadži-Tašković-Šukalović, Vesna; Dodig, Dejan | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2013 | Uticaj klimatskih faktora na sadržaj beta karotena kod durum pšenice | Branković, Gordana R. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Realizovan hibrid Rešenje br. 320-04-00114/2/2011-11 od 04. 01. 2013. | Filipović, Milomir R. | Патент | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Enhancement of antioxidants in maize grain | Vančetović, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Blue and dark red maize as source of cyanidin 3-glucoside with high antioxidant capacity | Žilić, Slađana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Effects of infrared heating on phenolic compounds and Maillard reaction products in maize flour | Žilić, Slađana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2013 | Soluble free phenolic compound contents and antioxidant capacity of bread and durum wheat genotypes![]() | Žilić, Slađana | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2013 | Comparisons of phenolic compounds, isoflavones, antioxidant capacity and oxidative enzymes in yellow and black soybeans seed coat and dehulled bean | Žilić, Slađana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2013 | Glycinin and β-conglycinin protein fractions and its subunits in soybean varieties | Žilić, Slađana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Soybean as a botanical dietary supplement and source of plant estrogens | Žilić, Slađana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Antioxidant capacity of yellow and black soybean seed coat and dehulled bean in relation to distributions of isoflavones, anthocyanins and phenolic acids | Žilić, Slađana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Encapsulation of black soybean seed coats bioactive compounds | Kalušević, Ana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
