Истраживачи
Zarić, Danica
Година
Мп-кат.
- 40 M30/M60
- 10 M10/M40
- 10 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 8 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 7 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 7 M80
- 5 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 4 M20/M50
- 4 M52 - Национални часопис категорије M52
- 3 M84 - Битно побољшано техничко решење на нац. нивоу
- следећи >
Година - распон
Резултати 81-100 од 105
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | Quality attributes of a fermented whey-based beverage enriched with milk and a probiotic strain![]() | Bulatović, Maja Lj. | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2014 | How well consumers understand nutritive and health claims on food products | Zarić, Danica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Examining nutrition and health claims on food products![]() | Zarić, Danica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Influence of fruit juice addition on quality of fermented whey-based beverage![]() | Bulatović, Maja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Reološke karakteristike čokoladne mase i mazivog kakao-krem proizvoda sa suncokretovim lecitinom![]() | Petrović, Jovana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Proizvodnja funkcionalnog proizvoda – mlečna čokolada sa sojinim mlekom![]() | Zarić, Danica B. | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Uticaj suncokretovog lecitina na senzorne osobine mazivog kakao-krem proizvoda![]() | Pajin, Biljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | The influence of lecithin from different sources on crystallization and physical properties of nontrans fat![]() | Lončarević, Ivana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2013 | Selekcija uslova fermentacije surutke komercijalnom ABY-6 kulturom pri formulaciji funkcionalnog probiotskog napitka | Bulatović, Maja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Crystallization and rheological properties of soya milk chocolate produced in a ball mill![]() | Pajin, Biljana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2013 | PROIZVODNJA FERMENTISANOG NAPITKA OD SURUTKE I MLEKA![]() | Rakin, Marica | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Kvalitet mazivog kakao-krem proizvoda sa suncokretovim lecitinom![]() | Lončarević, Ivana | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2012 | Uticaj lecitina različitog porekla na kristalizaciona svojstva non trans masti![]() | Lončarević, Ivana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Uticaj sojinog mleka na senzorna svojstva čokolade![]() | Zarić, Danica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | The impact of manufacturing process on the content of hard triglycerides, hardness and thermal properties of milk chocolate![]() | Zarić, Danica | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2012 | The impact of the manufacturing process on the hardness and sensory properties of milk chocolate![]() | Zarić, Danica | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2012 | Effect of soya milk on antioxidant activity changes in chocolate![]() | Zarić, Danica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Textural and sensory properties of spreads with sucrose and maltitol![]() | Petković, Marko M. | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2011 | Uticaj sadržaja čvrstih triglicerida na fizička svojstva čokolade sa sojinim mlekom![]() | Pajin, Biljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Influence of emulsifiers on the optimization of processing parameters of refining milk chocolate in the ball mill![]() | Pajin, Biljana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
