Истраживачи
Zeković, Zoran
Година
- 70 2020 - 2026
- 256 2010 - 2019
- 13 2000 - 2009
- 14 1990 - 1999
- 1 1980 - 1989
Мп-кат.
- 193 M30/M60
- 58 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 30 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 25 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 14 M20/M50
- 12 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 8 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 6 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 3 M10/M40
- 1 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- следећи >
Година - распон
Резултати 1-20 од 354
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | Wild thyme (Thymus serpyllum L.): its impact on composition and texture in an innovative fresh cheese formulation![]() | Degenek, Jovana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2025 | Chemical profile and enzyme-inhibitory activity from different parts of blue poppy (Papaver somniferum)![]() | Božović, Danica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2025 | Chemistry of supercritical CO2 processing![]() | Božović, Danica | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2025 | Innovative Extraction of Caraway (Carum carvi) Essential Oil: Comparing Hydrodistillation and Microwave‐Assisted Techniques for Chemical Profiling, Kinetic Modeling, Enhanced Yield, Antioxidant, and Antimicrobial Properties![]() | Vojvodić, Sanja | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2025 | Changes in textural parameters and microstructure of kombucha fresh cheese initiated by the addition of wild thyme![]() | Degenek, Jovana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2025 | Preliminary study of different part of Blue Poppy (Papaver somniferum) as a source in bioactive compounds and utilization in food industry![]() | Božović, Danica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2025 | A Comprehensive Appraisal of Bioactive Potential of Spray-Dried Chamomile Extract for Designing Novel Industrial Applications![]() | Cvetanović-Kljakić, Aleksandra | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2025 | Under-researched plants from Asteraceae family: different classes of phenolic compounds and extraction yield characterization![]() | Vojvodić, Sanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2025 | Antioxidant potential of capsule and pressed-cake of blue poppy (Papaver somniferum)![]() | Božović, Danica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2025 | An alternative source of high antioxidant potency bioactives from different parts of blue poppy (Papaver somniferum)![]() | Božović, Danica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Valorization of Sour Cherry Kernels: Extraction of Polyphenols Using Natural Deep Eutectic Solvents (NADESs)![]() | Božović, Danica | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Antioxidant activity, antimicrobial activity, and chemical profile of caraway (Carum carvi) essential oil obtained under different conditions![]() | Milošević, Sanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | The Effect of Thymus serpyllum L. and Its Preparations on Reduction of L. monocytogenes and S. aureus in Kombucha Fresh Cheese![]() | Vukić, Vladimir | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2024 | Green Extraction Approach for Isolation of Bioactive Compounds in Wild Thyme (Thymus serpyllum L.) Herbal Dust—Chemical Profile, Antioxidant and Antimicrobial Activity and Comparison with Conventional Techniques![]() | Mrkonjić, Živan; Kaplan, Muammer; Milošević, Sanja | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Chemical composition and antioxidant activity of Lavander (Lavandula angustifolia) essential oil and lipophilic extracts![]() | Božović, Danica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Kinetic modeling of hydrodistillation and microwave-assisted hydrodistillation of dill seed essential oil (Anethum graveolens)![]() | Božović, Danica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Kinetic modeling of the caraway (Carum carvi) essential oils isolated under different conditions![]() | Milošević, Sanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Comparison of chemical profile and bioactivity of dill essential oil obtained by conventional and innovative distillation techniques![]() | Božović, Danica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Comparison of the novel and traditional extraction techniques for the isolation of thyme bioactive compounds![]() | Milošević, Sanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Valorization of wild thyme (Thymus serpyllum L.) herbal dust by supercritical fluid extraction – Experiments and modeling![]() | Mrkonjić, Živan; Pezo, Lato | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
