Истраживачи

eNauka >  Istraživači >  Janković, Vesna

Janković, Vesna

Rezultati 61-80 od 109
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2014Microbial ecosystem of processing units during production process of Petrovská klobásaJanković, Vesna  ; Petrović, Ljiljana; Džinić, Natalija ; Lakićević, Brankica  ; Šarić, Ljubiša  ; Škaljac, Snežana  ; Šojić, Branislav  ; Jokanović, Marija  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2014Implementation of classical, molecular biological and immunoenzymatic methods in isolation and detection of Listeria monocytogenes in foodLakićević, Brankica  ; Martinovic, Aleksandra; Baltić, Tatjana  ; Lilić, Slobodan  ; Borović, Branka  ; Ikonić, Predrag  ; Janković, Vesna  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2014House flora in processing units during production process of Petrovská klobásaJanković, Vesna  ; Petrović, Ljiljana; Džinić, Natalija ; Lakićević, Brankica  ; Škaljac, Snežana  ; Šojić, Branislav  ; Jokanović, Marija  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Taq Man Real Time PCR detection of Listeria monocytogenes: A study of enrichment incubation time affecting sensitivity in experimental dry fermented sausagesLakićević, Brankica  ; Velebit, Branko  ; Janković, Vesna  ; Spirić, Danka  ; Baltić, Tatjana  ; Mitrović, Radmila  ; Babić, Jelena  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2014ENTEROBACTERIACEAE PRESENCE DURING FERMENTATION OF TRADITIONAL DRY FERMENTED SAUSAGE - PETROVSKÁ KLOBÁSAVesković-Moračanin, Slavica  ; Borović, Branka  ; Janković, Vesna V.  ; Lakićević, Brankica Z.  ; Ikonić, Predrag M.  ; Tasić, Tatjana M.  ; Šarić, Ljubiša Ć.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Listeria monocytogenes important foodborne pathogen and causative agent for listeriosis in humans and animalsLakićević, Brankica  ; Rašeta, Mladen  ; Katić, Vera R. ; Lepšanović, Zorica A.  ; Janković, Vesna V.  Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2014Survival and genetic characterization of Listeria spp. during the production of Petrovska klobasaLakićević, Brankica  ; Borović, Branka  ; Karan, Dragica  ; Lilić, Slobodan  ; Janković, Vesna  ; Ikonić, Predrag  ; Baltić, Tatjana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014STEC in the beef chain: One health approachNastasijević, Ivan  ; Mitrović, Radmila  ; Janković, Vesna  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2013Comparative mycological analysis of spices used in meat industryJanković, Vesna  ; Borović, Branka  ; Velebit, Branko  ; Mitrović, Radmila  ; Lakićević, Brankica  ; Spirić, Danka  ; Baltić, Tatjana  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2013Efficiacy of Realtime PCR in Quantification of STEC in Sliced Meat ProductsSpirić, Danka  ; Branko Velebit  ; Brankica Lakićević  ; Branka Borović  ; Vesna Janković  ; Tatjana Baltić  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Hygiene of the Production Process of Minced Unformatted Meat and Safety CriteriaRašeta, Mladen  ; Bunčić Olivera; Katić, Vera ; Matekalo-Sverak Vesna; Đorđević, Vesna Ž.  ; Jovanović, Jelena  ; Janković, Vesna  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Study of aflatoxins incidence in cow feed and milk in SerbiaBaltić, Tatjana  ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Janković, Saša  ; Radičević, Tatjana  ; Spirić, Danka  ; Stefanović, Srđan  ; Janković, Vesna  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Determination of typical house flora during production process of the Petrovac Sausage (Petrovská klobása)Janković, Vesna V.  ; Petrović, Ljiljana Z.; Lakićević, Brankica Z.  ; Lilić, Slobodan V.  ; Mitrović, Radmila R.  ; V. MatekaloNaučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2013Comparative Mycological Analysis of Spices Used in Meat Industry, Meat ProductsSpirić, Danka  ; Vesna Janković  ; Branka Borović  ; Branko Velebit  ; Radmila Mitrović  ; Brankica Lakićević  ; Tatjana Baltić  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Investigation of Shiga-like toxigenic Escherichia coli in meat products by quantitative PCRVelebit, Branko  ; Lakićević, Brankica  ; Borović, Branka  ; Janković, Vesna  ; Spirić, Danka  ; Baltić, Tatjana  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2013Comparative Mycological Analysis of Spices Used in Meat IndustryJanković, Vesna V.  ; Lakićević, Brankica  ; Borović, Branka  ; VELEBIT, BRANKO  ; Mitrović, Radmila R.  ; Spirić, Danka M.  ; Baltić, Tatjana M.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013The attitudes and habits of Serbian schoolchildren in consumption of meatŠarčević, Danijela; Đorđević, Vesna  ; Petronijević, Radivoj  ; Matekalo-Sverak, Vesna ; Karabasil, Nedjeljko  ; Popović, Ljuba; Janković, Vesna  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2012Absence of banned anabolic steroids and chloramphenicol in Serbian Petrovac SausageBaltić, Tatjana  ; Borović, Branka  ; Spirić, Danka  ; Janković, Vesna V.  ; Lakićević, Brankica Z.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Determination of Staphylococcal enterotoxins in cheese by imunoenzime assaysDjordjevic, Vesna Ž.  ; Jankovic, Vesna  ; Lakicevic, Brankica  ; Borovic, Branka  ; Branko Velebit  ; Mitrovic, Radmila  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2012Ispitivanje prisustva rezidua veterinarskih lekova i kontaminenata okoline tokom proizvodnog ciklusa petrovačke kobasice, kao deo obaveznih parametara bezbednosti hraneJanković, Vesna  ; Petrović, Ljiljana; Vesković, Slavica  ; Karan, Dragica  ; Radičević, Tanja  ; Janković, Saša  ; Stefanović, Srđan  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24