Istraživači
Janjić, Jelena
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | Metals concentration in muscle tissue of fish from different fish ponds (✓) | Janjić, Jelena   ; Ivanović, Jelena ; Jovanović, Dragoljub ; Marković, Radmila ; Marija Starčević ; Đorđević, Vesna ; Milan Baltić | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Meso pataka u ishrani ljudi (✓) | Bašić, Meho; Ivanović, Jelena ; Mahmutović, Hava; Zenunović, Amir; Marković, Radmila ; Janjić, Jelena ; Đorđević, Vesna ; Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | 51M51 - Rad u vrhunskom časopisu nac. značaja |
| 2015 | Effect of conjugated linoleic acids in pig nutrition on quality of meat | Ivanović, Jelena ; Pantić, Srdjan; Dokmanović, Marija ; Glamočlija, Nataša ; Marković, Radmila ; Janjić, Jelena ; Baltić, Milan Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Ispitivanje obima proizvodnje mesa u jednogodišnjem periodu u industrijskoj klanici u Šapcu | Glamočlija, Nataša ; Milan Baltić ; Ivanović, Jelena ; Đurić, Jelena ; Luka Stević; Marija Glišić; Martina Prokopljević | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Tehničko rešenje, 172, Meso svinja obogaćeno konjugovanom linolnom kiselinom (✓) | Milan Baltić; Srđan Pantić; Marković, Radmila ; Ivanović, Jelena ; Nešić, Ksenija ; Bošković, Marija ; Đurić, Jelena ; Marija Dokmanović | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Allergenic proteins in fish (✓) | Baltić, Milan Ž. ; Ivanović, Jelena; Janjić, Jelena ; Bošković, Marija ; Marković, Radmila ; Đorđević, Jasna ; Dokmanović, Marija ; Glišić, Milica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Uticaj etarskih ulja na oksidativnu stabilnost i mikrobiološki status mesa | Bošković, Marija ; Ivanović, Jelena ; Đurić, Jelena ; Lončina, Jasna ; Glišić, Milica A. ; Marija Glišić ; Bojana Jovanović; Milan Baltić | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Metal Concentration in Muscle Tissue of Carp and Pike from Different Fish Ponds in Belgrade Area | Janjić, Jelena ; Jelena, Ivanović; Marković, Radmila ; Marija, Starčević; Bošković, Marija ; Đorđević, Vesna ; Milan, Baltić | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Research of produstion volume and market turnover of honey from 2004 to 2014 | Ivanović, Jelena; Baltić, Milan Ž. ; Jelić, Dalibor; Janjić, Jelena ; Bošković, Marija ; Marković, Radmila ; Dokmanović-Starčević, Marija | Naučni članak | 51M51 - Rad u vrhunskom časopisu nac. značaja |
| 2015 | Presence of selected microorganisms on meat contact surfaces in the meat cutting facility | Ivanović, Jelena ; Đurić, Jelena ; Marković, Radmila ; Marija Dokmanović; Bošković, Marija ; Nina Dimovska; Milan Baltić | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Inactivation of Yersinia enterocolitica in Fermented Sausages during Fermentation | Ćirić, Jelena S. ; Mitrović, Radmila R. ; Janjić, Jelena M. ; Bošković, Marija D. ; Đorđević, Vesna Ž. ; Đorđević, Jasna P. ; Baltić, Tatjana M. ; M. Baltić | Naučni članak | 22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu |
| 2015 | The scope and structure of the production and catch of fish in Serbia in the period from 2006 to 2012 | Ivanović, Jelena; Baltić, Milan Ž. ; Janjić, Jelena ; Marković, Radmila ; Bošković, Marija ; Đorđević, Vesna ; Dokmanović, Marija | Naučni članak | 51M51 - Rad u vrhunskom časopisu nac. značaja |
| 2015 | Antimicrobial activity of Thyme (Tymus vulgaris) and Oregano (Origanum vulgare) essential oils against some food-borne microorganisms (✓) | Bošković, Marija ; Zdravković, Nemanja ; Ivanović, Jelena ; Janjić, Jelena ; Đorđević, Jasna ; Starcević, Marija; Baltić, Milan Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Meso svinja obogaćeno konjugovanom linolnom kiselinom (✓) | M. Baltić; S. Pantić; Marković, Radmila ; Ivanović, Jelena P.; Nešić, Ksenija ; Bošković, Marija D. ; Janjić, Jelena M. ; M. Dokmanović | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Značaj informisanja potrošača pri izboru namirnica | Baltić, Milan Ž. ; Glišić, Milica ; Janjić, Jelena ; Marković, Radmila ; Bošković, Marija ; Dokmanović, Marija ; Đorđević, Jasna | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | The impact of pork meat and lard on human health | Bošković, Marija ; Baltić, Milan Ž. ; Ivanović, Jelena; Đurić, Jelena ; Dokmanović, Marija ; Marković, Radmila ; Šarčević, Danijela; Baltić, Tatjana | Naučni članak | 51M51 - Rad u vrhunskom časopisu nac. značaja |
| 2015 | Anisakis infection and allergy in humans (✓) | Ivanović, Jelena ; Baltić, Milan Ž. ; Bošković, Marija ; Kilibarda, Nataša ; Dokmanović, Marija ; Marković, Radmila ; Janjić, Jelena ; Baltić, Branislav | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | The effect of breed line and age on measurements of pH-value as meat quality parameter in breast muscles (m. pectoralis major) of broiler chickens | Glamočlija, Nataša ; Starcević, Marija; Janjić, Jelena ; Ivanović, Jelena ; Bošković, Marija ; Đorđević, Jasna ; Marković, Radmila ; Baltić, Milan Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Tehničko rešenje, 170, Meso svinja obogaćeno n-3 masnim kiselinama (✓) | Marković, Radmila ; Marija Dokmanović; Milan Baltić; Bošković, Marija ; Nešić, Ksenija ; Ivanović, Jelena ; Đurić, Jelena ; Srđan Pantić | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Correlations among stress parameters, meat and carcass quality parameters in pigs (✓) | Dokmanović, Marija ; Baltić, Milan Ž. ; Đurić, Jelena ; Ivanović, Jelena; Popović, Ljuba; Todorović, Milica ; Marković, Radmila ; Pantić, Srdan | Naučni članak | 22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu |