Istraživači
Janjić, Jelena
Tip
Godina
- 209 2000 - 2027
Mp-kat.
- 109 M30/M60
- 25 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- 23 M20/M50
- 15 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 12 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 5 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 5 M80
- 4 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 3 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 2 M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 161-180 od 209
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | Uticaj etarskih ulja na oksidativnu stabilnost i mikrobiološki status mesa | Bošković, Marija   ; Ivanović, Jelena ; Đurić, Jelena ; Lončina, Jasna ; Glišić, Milica A. ; Marija Glišić ; Bojana Jovanović; Milan Baltić | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Značaj informisanja potrošača pri izboru namirnica. | Baltić, Milan Ž. ; Glišić, M. ; Janjić, Jelena ; Marković, Radmila ; Bošković, Marija ; Dokmanović, Marija ; Đorđević, Jasna | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Microbiological status of kitchen surfaces in households | Đurić, Jelena ; Nina Dimovska; Ivanović, Jelena ; Bošković, Marija ; Đorđević, Vesna ; Baltić, Tatjana ; Milan Baltić | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Kvalitet i bezbednost svinjskog mesa sa stanovišta potrošača | Glamočlija, Nataša M. ; Prokopljevic M; Popovic Lj; Glisic M.; Lovrenovic M; Janjić, Jelena M. ; Bošković, Marija D. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Effects of selenium yeast level in diet on carcass and meat quality, tissue selenium distribution and glutathione peroxidase activity in ducks | Baltić, Milan Ž. ; Dokmanović-Starčević, Marija ; Bašić, Meho; Zenunović, Amir; Ivanović, J; Marković, Radmila ; Janjić, Jelena ; Mahmutović, Hava | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2015 | Fast food in the diet of adolescents | Janjić, Jelena ; Lovrenović, Mirjana; Grujić, Radoslav; Ivanović, Jelena; Bošković, Marija ; Šarčević, Danijela; Glišić, Milica ; Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2015 | Monitoring of environmental heavy metals accumulation in fish muscles from the two lakes in Mladenovac municipality, Belgrade area, Serbia | Petrujkić, Branko ; Jovanović, Dragoljub ; Marković, Radmila ; Janjić, Jelena ; Jakić-Dimić, Dobrila ; Teodorović, Vlado ; Šefer, Dragan | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Bioactive peptides from meat and their influence on human health | Baltić, Milan Ž. ; Bošković, Marija ; Ivanović, Jelena ; Janjić, Jelena ; Dokmanović, Marija ; Marković, Radmila ; Baltić, Tatjana | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2014 | Survival Yersinia enterocolitica in ground pork meat in different packages | Ivanović, Jelena ; Đurić, Jelena ; Bošković, Marija ; Baltić, Milan Ž. ; Dokmanović, Marija ; Đorđević, Vesna ; Glamočlija, Nataša | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2014 | Ispitivanje sadržaja žive u tkivima i organima rečne ribe izlovljene iz Dunava | Ivanović, Jelena ; Milanov, Raša; Krstić, Milena ; Marković, Radmila ; Bošković, Marija ; Janjić, Jelena ; Baltić, Milan Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Effect of different amounts of organic selenium in the diet on broiler carcass parameters | Marković, Radmila ; Ristić, M.; Drljačić, Aleksandar; Šefer, Dragan ; Sević, Kristina; Pantić, S.; Đurić, Jelena ; Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2014 | The effect of salting and marinating on microbiological status and chemical composition of mackerel packed in the modified atmosphere | Ivanović, Jelena; Đurić, Jelena ; Bošković, Marija ; Marković, Radmila ; Baltić, Milan Ž. ; Đorđević, Vesna ; Grbić, Slaven | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2014 | Uticaj soljenja i mariniranja na hemijske parametre kvaliteta skuše | Milan Baltić; Grbić Slaven; Ivanović Jelena; Janjić, Jelena M. ; Bošković, Marija D. ; Glamočlija, Nataša M. ; Dokmanović Marija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | The effects of lairage time and handling procedure prior to slaughter on stress and meat quality parameters in pigs | Dokmanović, Marija ; Velarde, A.; Tomović, Vladimir ; Glamočlija, Nataša ; Marković, Radmila ; Janjić, Jelena ; Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2014 | Potrošač, bezbednost hrane i kultura ishrane | Milan Baltić ; Bošković, Marija ; Đurić, Jelena ; Ivanović, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Effect of goat breed on the meat quality | Ivanović, Snežana D. ; Stojanović, Zoran M. ; Nešić, Ksenija D. ; Pisinov, Boris P. ; Baltić, Milan Ž. ; Popov-Raljić, Jovanka V. ; Đurić, Jelena M. | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2014 | Značaj svinjskog mesa i masti | Baltić, Milan Ž. ; Bošković, Marija ; Ivanović, Jelena ; Đurić, Jelena ; Dokmanović, Marija ; Marković, Radmila ; Baltić, Tatjana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Novi pogledi na nalaz Yersinia enterocolitica u mesu svinja - preživljavanje u modifikovanoj atmosferi i vakuum pakovanju | Ivanović, Jelena ; Milan Baltić ; Baltić, Tatjana ; Bošković, Marija ; Marija Dokmanović ; Đurić, Jelena ; Đorđević, Vesna Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Ispitivanje mesnatosti trupova teladi različitih rasa | Prokopljević, Martina; Baltić, Branislav ; Janjić, Jelena ; Ćirić, Jelena ; Marković, Radmila ; Drljačić, Aleksandar | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Nanotechnology and its potential applications in meat industry | Baltić, Milan Ž. ; Bošković, Marija ; Ivanović, Jelena; Dokmanović, Marija ; Janjić, Jelena ; Lončina, Jasna ; Baltić, Tatjana | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |