Istraživači
Janjić, Jelena
Tip
Godina
- 209 2000 - 2027
Mp-kat.
- 109 M30/M60
- 25 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- 23 M20/M50
- 15 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 12 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 5 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 5 M80
- 4 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 3 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 2 M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 81-100 od 209
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | Antioksidativni efekat nanočestica i nanoenkapsuliranih biljnih ekstrakata i njihova primena u aktivnim pakovanjima mesa i proizvoda od mesa | Glišić, Milica   ; Bošković, Marija ; Đorđević, Jasna ; Ćirić, Jelena ; Janjić, Jelena ; Glamočlija, Nataša ; Baltić, Milan Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Consumer responsibility for food safety | Janjić, Jelena ; Ćirić, Jelena ; Bošković, Marija ; Sarčević, Danijela; Popović, Milka ; Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Antibakterijski efekat nanoenkapsuliranih etarskih ulja u mesu i proizvodima od mesa | Bošković, Marija ; Glišić, Milica ; Đorđević, Jasna ; Ćiric, Jelena ; Janjić, Jelena ; Starčević, Marija ; Baltić, Milan Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Microbiological quality of marinated vacuum-packaged chicken breast fillets | Glišić, Milica ; Bošković, Marija ; Baltić, Tatjana ; Đorđević, Jasna ; Janjić, Jelena ; Ćirić, Jelena; Baltić, Milan Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Concentration of arsenic and heavy metals in snail tissues | Mahmutović, Hava; Marković, Radmila ; Janjić, Jelena ; Glamočlija, Nataša ; Baltić, Branislav ; Katanić, Nenad; Ćirić, Jelena | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2018 | Meat in traditional Serbian cuisine | Baltić, Milan Ž. ; Janjić, Jelena ; Popović, Milka ; Baltić, Tatjana ; Bošković, Marija ; Starčević, Marija ; Šarčević, Danijela | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2018 | Seasonal distributions of heavy metal concentrations in different snail (Helix pomatia) tissues from an urban environment in Serbia | Ćirić, Jelena ; Cerić, Olgica; Marković, Radmila ; Janjić, Jelena ; Spirić, Danka; Popović, Milka ; Pecanac, Biljana; Baltić, Branislav ; Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2018 | Characterisation of Bosnia and Herzegovina honeys according to their physico-chemical properties during 2016-2017 | Ćirić, Jelena ; Sando, Drago; Spirić, Danka; Janjić, Jelena ; Bošković, Marija ; Glišić, Milica ; Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2018 | Nanoplastika - razlog za brigu po zdravlje ljudi i vodene organizme | Ćirić, Jelena ; Janjić, Jelena ; Bošković, Marija ; Đorđević, Jasna ; Glišić, Milica ; Glamočlija, Nataša ; Popović, Milka; Marković, Radmila ; Baltić, Milan Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Fermentisane kobasice-osobine i proizvodnja | M. Baltić ; Glišić, Milica A. ; Janjić, Jelena M. ; Ćirić, Jelena S. ; Đorđević, Jasna P. ; Glamočlija, Nataša M. ; Bošković, Marija D. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Effect of commercial starter cultures on survival of Yersinia enterocolitica and microbiological status of Sremska sausages | Ivanović-Ćirić, Jelena ; Mitrović, Radmila ; Janjić, Jelena ; Bošković, Marija ; Baltić, Branislav ; Glišić, Milica ; Šarčević, Danijela; Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Inhibition of Salmonella by thyme essential oil and its effect on microbiological and sensory properties of minced pork meat packaged under vacuum and modified atmosphere | Bošković, Marija ; Đorđević, Jasna ; Ivanović, Jelena; Janjić, Jelena ; Zdravković, Nemanja ; Glišić, Milica ; Glamočlija, Nataša ; Baltić, Branislav ; Đorđević, Vesna ; Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2017 | Čajna kobasica - bezbednost i kvalitet | Pećanac, Biljana; Tomić, Radan; Janjić, Jelena ; Baltić, Branislav; Grbić, Slaven; Baltić, Milan Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Detection (the incidence of) of psychrotrophic bacteria in household refrigerators in Belgrade | Janjić, Jelena M. ; Ćirić, Jelena S. ; Bošković, Marija D. ; Đorđević, Jasna P. ; Glamočlija, Nataša M. ; Baltić, Tatjana M. ; M. Baltić | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Inactivation of Yersinia enterocolitica in Sremska sausages during ripening period | Ćirić, Jelena S. ; Mitrović, Radmila R. ; Baltić, Branislav M. ; Janjić, Jelena M. ; Bošković, Marija D. ; Glišić, Milica A. ; M. Baltić | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | The relationship between the carcass characteristics and meat composition of young Simmental beef cattle | Ćirić, Jelena ; Lukić, M. ; Radulović, Stamen ; Janjić, Jelena ; Glamočlija, Nataša ; Marković, Radmila ; Baltić, Milan Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Uticaj fitogenih aditiva na senzorne osobine mesa brojlera | Bošković, Marija ; Šević, Kristina; Đorđević, Jasna ; Janjić, Jelena ; Šefer, Dragan ; Baltić, Milan Ž. ; Marković, Radmila | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Anisakis allergy in human | Ivanović, Jelena; Baltić, Milan Ž. ; Bošković, Marija ; Kilibarda, Nataša ; Dokmanović, Marija ; Marković, Radmila ; Janjić, Jelena ; Baltić, Branislav | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2017 | Čajna kobasica - bezbednost i kvalitet | Pećanac, Biljana; Tomić, Radan; Janjić, Jelena ; Ćirić, Jelena ; Baltić, Branislav ; Grbić, Slaven; Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Determination of heavy metals in muscle tissue of six fish species with different feeding habits from the Danube River, Belgrade-public health and environmental risk assessment | Jovanović, Dragoljub ; Marković, Radmila ; Teodorović, Vlado ; Šefer, Dragan ; Krstić, Milena ; Radulović, Stamen ; Ivanović-Ćirić, Jelena ; Janjić, Jelena ; Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |