Истраживачи
Jevtić-Mučibabić, Rada
Мп-кат.
- 70 M30/M60
- 13 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 7 M52 - Национални часопис категорије M52
- 5 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 4 M80
- 3 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 3 jsp.mcategory.short-descripton.M90
- 2 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 2 M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу
- 2 M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
- следећи >
Година - распон
Резултати 41-60 од 113
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | Effect of sugar beet molasses on physical and textural properties of gluten-free biscuit![]() | Šimurina, Olivera | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Properties of wholemea l spelt dough and bread enriched with plant proteins![]() | Šimurina, Olivera | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Molasses as a supplement for baked products![]() | Živković, Jasmina | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Mass transfer kinetics during osmotic dehydration of white cabbage and shelf life![]() | Cvetković, Biljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Determination of betaine in sugar beet molasses![]() | Krulj, Jelena | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | The growth rate dispersion of sucrose crystals![]() | Grbić, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Porast razvojnog potencijala ruralnih područja novim prehrambenim proizvodima s većom dodatom vrednošću![]() | Živković, Jasmina S. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Carbohydrates in molasses![]() | Živković, Jasmina | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Crystal growth rate dispersion in sugar batch cooling crystallization![]() | Grbić, Jasna | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2014 | Tržište hrane EU - hrana sa dodatom vrednošću, novi trend i prilika za domaću prehrambenu industriju![]() | Živković, Jasmina | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Rheological methods to characterize spelta flour for pasta making![]() | Filipović, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Betaine content in sugar beet molasses![]() | Krulj, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | New Products of the Food Industry![]() | Živković, Jasmina | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | The application of selected enzymes to improve the wheat flour quality![]() | Šimurina, Olivera | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Sadržaj betaina u melasi šećerne repe![]() | Milovanović, Ivan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Mass transfer kinetics during osmotic dehydration of white cabbageand shelf life study![]() | Živković, Jasmina | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Utilization of sugar beet mollasses as by-product of the sugar industry in the production of biscuits![]() | Šimurina, Olivera | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | EU FOOD MARKET – VALUE-ADDED FOOD, A NEW TREND AND OPPORTUNITY FOR NATIONAL FOOD INDUSTRY![]() | Živković, Jasmina | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Management of sucrose industrial crystallization based on Coulter Counter technique![]() | Grbić, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | MODELLING THE EFFECTS OF VITAL WHEAT GLUTEN AND WATER - CONTENT ON CRUMB TEXTURE OF BREAD WITH BEET MOLASSES USING - RESPONSE SURFACE METHODOLOGY - APPROACH![]() | Šimurina, Olivera D. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
