Истраживачи

Резултати 41-60 од 264
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2024Climate Change and Mycotoxins Trends in Serbia and Croatia: A 15-Year ReviewKos, Jovana  ; Radić, Bojana  ; Lešić, Tina; Anić, Mislav; Jovanov, Pavle  ; Šarić, Bojana  ; Pleadin, JelkaНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Power of Honey-Moć meda. Nova metoda je prihvaćena i koristi se u Pčelarskom gazdinstvu Batinić, LazarevoMarić, Aleksandar  ; Jovanov, Pavle  ; Sakač, Marijana  ; Pezo, Lato  ; Ikonić, Predrag  Техничко решење
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (29.03.2024.)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2024Production of protein hydrolysates by enzymatic hydrolysis of rapeseed press cakePopović, Ljiljana  ; Đermanović, Branislava  ; Vujetić, Jelena  ; Dragojlović, Danka  ; Marić, Aleksandar  ; Šarić, Bojana  ; Jovanov, Pavle  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Geographical origin authentication of honey produced in the region of Rtanj Mountain (Serbia)Sakač, Marijana  ; Novaković, Aleksandra  ; Ikonić, Predrag  ; Peulić, Tatjana  ; Škrobot, Dubravka  ; Radišić, Predrag  ; Šikoparija, Branko  ; Jovanov, Pavle  ; Maravić, Nikola  ; Marić, Aleksandar  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Functional Properties of Rapeseed Honey Enriched with Lyophilized FruitsMarić, Aleksandar  ; Sakač, Marijana  ; Jovanov, Pavle  ; Đermanović, Branislava  ; Teslić, Nemanja  ; Plavšić, Dragana  ; Jakimov, Dimitar  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2024Microwave-assisted extraction of phenolic compounds from rapeseed cake as a precursor for optimizing material for protein isolationMarić, Aleksandar  ; Đermanović, Branislava  ; Šarić, Bojana  ; Sakač, Marijana  ; Popović, Ljiljana  ; Šarić, Ljubiša  ; Jovanov, Pavle  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Domaće sorte i hibridi uljane repice: karakterizacija i ispitivanje potencijala za dobijanje alternativnih proteinaĐermanović, Branislava  ; Šarić, Bojana  ; Romanić, Ranko  ; Marjanović-Jeromela, Ana  ; Rajković, Dragana  ; Marić, Aleksandar  ; Jovanov, Pavle  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Deep eutectic solvents and ionic liquids as sustainable solvents for the extraction of various bioactive compounds.Marić, Aleksandar  ; Đermanović, Branislava  ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana  ; Sakač, Marijana  ; Tomić, Damjana  ; Dragojlović, Danka  ; Jovanov, Pavle  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Honey from the region of Rtanj mountainJovanov, Pavle  ; Sakač, Marijana  ; Novaković, Aleksandra  ; Ikonić, Predrag  ; Peulić, Tatjana  ; Škrobot, (Jambrec) Dubravka  ; Marić, Aleksandar  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Aflatoxins in the food and feed chain: from maize to milkRadić, Bojana  ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana  ; Šarić, Ljubiša  ; Jovanov, Pavle  ; Đermanović, Branislava  ; Marić, Aleksandar  ; Kos, (rođ. Matić) Jovana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Protein isolates from oilseed press cakes: unlocking the potential for sustainable nutritionŠarić, Bojana  ; Đermanović, Branislava  ; Marić, Aleksandar  ; Vujetić, Jelena  ; Popović, Ljiljana  ; Sakač, Marijana  ; Jovanov, Pavle  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023The use of choline butyrate for the extraction of 5-hydroxhymethylfurfural (HMF) from honeyJovanov, Pavle  ; Marić, Aleksandar  ; Sakač, Marijana  ; Kos, (rođ. Matić) Jovana  ; Vraneš, Milan  ; Trtić-Petrović, Tatjana  ; Gadžurić, Slobodan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Physicochemical properties of honey samples with added freeze-dried fruitPiuković, Dario; Gadžurić, Slobodan  ; Jovanov, Pavle  ; Marić, Aleksandar  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Izvor visokokvalitetnih proteina – Izolovanje, karakterizacija i potencijal za primenu.Popović, Ljiljana  ; Vujetić, Jelena  ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana  ; Đermanović, Branislava  ; Jovanov, Pavle  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Therapeutic properties of honey from the Western BalkansJovanov, Pavle  ; Sakač, Marijana  ; Marić, Aleksandar  ; Novaković, Aleksandra  ; Plavšić, Dragana  ; Škrobot, (Jambrec) Dubravka  ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Safety assessment of proteins from rapeseed press cake as novel foodĐermanović, Branislava  ; Kos, (rođ. Matić) Jovana  ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana  ; Radić, Bojana  ; Šarić, Ljubiša  ; Sakač, Marijana  ; Jovanov, Pavle  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023The use of choline butyrate for the extraction of 5- hydroxhymethylfurfurale (HMF) from honeyJovanov, Pavle  ; Marić, Aleksandar  ; Sakač, Marijana  ; Kos, (rođ. Matić) Jovana  ; Vraneš, Milan  ; Trtić-Petrović, Tatjana; Gadžurić, Slobodan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Green methods for protein isolation: sustainable approaches for enhanced protein recoveryMarić, Aleksandar  ; Šarić, Bojana  ; Sakač, Marijana  ; Đermanović, Branislava  ; Kojić, Jovana  ; Šarić, Ljubiša  ; Jovanov, Pavle  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Formulation of a new high-protein food product based on the valorization of oil industry wastePopović, Ljiljana  ; Vujetić, Jelena  ; Šarić, Bojana  ; Jovanov, Pavle  ; Đermanović, Branislava  ; Prodanović, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Extraction of hydroxymethylfurfural from honey using aqueous two-phase systemsMarić, Aleksandar  ; Jovanov, Pavle  ; Sakač, Marijana  ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana  ; Kevrešan, Žarko  ; Panić, Jovana  ; Gadžurić, Slobodan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.