Истраживачи
Kalenjuk Pivarski, Bojana
Година
- 28 2020 - 2026
- 129 2010 - 2019
- 2 2000 - 2009
Мп-кат.
- 69 M30/M60
- 19 M20/M50
- 15 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 14 M53 - Национални часопис категорије M53
- 12 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 11 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 5 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 5 M52 - Национални часопис категорије M52
- 3 M10/M40
- 3 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- следећи >
Година - распон
Резултати 61-80 од 159
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | Structure and design of menus in a la carte restaurants | Kalenjuk, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | THE INFLUENCE OF CUTLERY AND DISHES ON RESTAURANT FOOD TASTE EXPERIENCE | Tešanović, Dragan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | OFFER STRUCTURE AND DESIGN OF THE MENU IN HOSPITALITY INDUSTRY | Kalenjuk, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | The local gastronomy as a tool of marketing of a destination: Case of the Republic of Serbia | Vuksanović, Nikola; Tešanović, Dragan | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2016 | Standardized recipe and quality parameters for Pirot traditional bread | Todorovic, Arsenije; Kalenjuk, Bojana | Научни чланак | 53M53 - Национални часопис категорије M53 |
| 2016 | Gastronomic needs of modern tourists as a problem in tourism market | Cvetković, B.; Kalenjuk, Bojana | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2016 | Influence of cutlery and dishes on experience | Kalenjuk, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Ponuda hrane u turizmu ruralnih područja Vojvodine kao odraz multikulturalnosti | Kalenjuk, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Gastronomic tourism in rural areas of Vojvodina (Serbia) | Banjac, Maja; Kalenjuk, Bojana | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2015 | Food event organiyation | Tešanović, Dragan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Lojalnost gostiju u ugostiteljstvu | Gagić, Snježana M.; Kalenjuk, Bojana M. | Научни чланак | 53M53 - Национални часопис категорије M53 |
| 2015 | Nutritional analysis in women during pregnancy | Kalenjuk, Bojana | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2015 | Offer of authentic food as a condition for gastronomic tourism development | Kalenjuk, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Primena sous vide metode toplotne obrade u ugostititeljstvu | Kalenjuk, Bojana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Use of “old” innovations in the hopstality industry and their impact on quality of food – sous vide | Kalenjuk Bojana | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2015 | Health aspects of safety in hospitality – inplementation of HACCP system | Dević Jelena; Vuksanović Nikola; Portić Milijanko; Tešanović Dragan; Kalenjuk Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Analiza kvaliteta u vojvođanskim restoranima![]() | Gagić, Snježana; Jovičić, Ana; Erdeji, Irma; Kalenjuk, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Tourist ships on the Danube as an opportunity for export of meat and meat products | Tešanović, Dragan | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2015 | Practical use of sous vide method of heath tretment in catering industry | Kalenjuk, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Technology of lightweight milling product fractions for the purpose of fat replacers production![]() | Psodorov, Đ. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
