Istraživači

Rezultati 101-120 od 243
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2021Fermentative Potential of Native Yeast Candida famata for Prokupac Grape Must FermentationMančić, Stojan  ; Danilović, Bojana  ; Malićanin, Marko  ; Stamenković Stojanović, Sandra  ; Nikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag ; Karabegović, Ivana  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2021The effect of sage herbal dust products on Listeria monocytogenes growth in minced porkDanilović, Bojana  ; Đorđević, Natalija  ; Karabegović, Ivana  ; Šojić, Branislav  ; Pavlić, Branimir  ; Savić, Dragiša  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2021Chemical composition and biological activity of winter savory (Satureja montana L.) essential oilDanilović, Bojana R.  ; Dragiša Savić  ; Natalija Đorđević  ; Mančić Stojan  ; Cvetković, Dragan J.  ; Stanojević, Jelena S.  ; Karabegović, Ivana T.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Biopesticidal and phytostimulatory effect of microencapsulated B. subtilis NCIM 2063Danilović, Bojana R.  ; Karabegović, Ivana T.  ; Sandra Stamenković Stojanović  ; Nada Nikolić  ; Mančić Stojan  ; Ivica Đalović  ; Lazić MiodragKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Aroma profile of Prokupac red wines enriched with medicinal herbsSvetlana Lakićević; Jelena Popović-Djordjević; Karabegović, Ivana T.  ; Cvetković, Dragan J.  ; Miodrag LazićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Characterization of free and insoluble-bound phenolics of chia (Salvia hispanica L.) seedsMitrović, Jelena  ; Nikolić, Nada  ; Karabegović, Ivana  ; Lazić, Miodrag ; Stojanović, Gordana  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2021Statistical analysis of content of free phenolics in the products based on wheat flour enriched by nettle (Urtica dioica L.) seed or extractMitrović, Jelena S.  ; Nikolić, Nada Č.  ; Marija Stojanović-Krasić  ; Karabegović, Ivana T.  ; Miodrag LazićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Effect of cold prefermentative maceration on the standard quality parameters and sensory profile of Prokupac winesMarko Malićanin  ; Bojana Danilović  ; Sandra Stamenković Stojanović  ; Stojan Mančić  ; Miodrag Lazić; Nada Nikolić  ; Karabegović, Ivana T.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020Bacillus subtilis NCIM2063 batch cultivation: The influence of the substrate concentration and oxygen transfer rate on the biomass yieldStamenković Stojanović, Sandra  ; Karabegović, Ivana  ; Beškoski, Vladimir  ; Nikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2020Effects of yeasts strain on the aromatic profile of Prokupac wineKarabegović, Ivana T.  ; Marko Malićanin  ; Stojan Mančić  ; Danilović, Bojana R.  ; Sandra Stamenković-Stojanović  ; Nada Nikolić  ; Miodrag LazićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020Determination of the content of volatile compounds in pirots ironed sausages by solid-phase microextraction (SPME) methodDanilović, Bojana R.  ; Natalija Đorđević  ; Karabegović, Ivana T.  ; Dragan Cvetković  ; Savić, Dragiša S.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020Influence of the time of maceration on phenolic composition of wines produced from the indigenous variety ProkupacNatalija Nikolić-Milojević; Ivana Mošić; Karabegović, Ivana T.  ; Miodrag Lazić; Nikolić, Nada Č.  ; Sanja PerićNaučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2020REŠENJE NOVI PROIZVOD LIKER - ZELENI ORAHVukosavljević, Predrag  ; Dajić Stevanović, Zora  ; Karabegović, Ivana  ; Paunović, Dragana  ; Petrović, Marija  ; Veljović, Sonja P.  ; Veljović, Mile  Tehničko rešenje
81documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (30.07.2020.)
M81 - Novo tehničko rešenje primenjeno na međ. nivou
2020The Identification of Volatile Aroma Compounds from Local Fruit Based Spirits using a Headspace Solid-phase Microextraction Technique Coupled with the Gas Chromatography-mass SpectrometryCvetković, Dragan  ; Stojilković, Petra; Zvezdanović, Jelena  ; Stanojević, Jelena  ; Stanojević, Ljiljana  ; Karabegović, Ivana  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2020Bacillus Subtilis NCIM2063 Batch Cultivation: The Influence of the Substrate Concentration and Oxygen Rransfer Rate on the Biomass YieldStamenković-Stojanović, Sandra; Karabegović, Ivana  ; Beškoski, Vladimir  ; Nikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag L.Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2020Nettle (Urtica dioica L.) Seeds as a Source of Free and Bound Phenolics: the Antioxidant, Antimicrobial Activity and the CompositionMitrović, Jelena  ; Nikolić, Nada  ; Karabegović, Ivana  ; Danilović, Bojana  ; Lazić, Miodrag ; Nikolić, Ljubiša  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2020NETTLE (URTICA DIOICA L.) SEED OIL: EXTRACTION, CHEMICAL CHARACTERISATION AND ANTIOXIDANT ACTIVITYMitrović, Jelena S.  ; Nikolić, Nada Č.  ; Karabegović, Ivana T.  ; Miodrag Lazić; Nikolić, Ljubiša B.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019EFFECTS OF NON-SACCHAROMYCES YEASTS ON QUALITY AND SENSORY CHARACTERISTIC OF CHARDONNAY WINESKarabegović, Ivana T.  ; Marko Malićanin  ; Stojan Mančić  ; Stamenković Stojanović, Sandra J.  ; Nada Nikolić  ; Miodrag LazićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019A comparison between wheat and different kinds of corn flour based on minerals, free phenolic acid composition and antioxidant activityNikolić, Nada  ; Mitrović, Jelena  ; Ivana Karabegović  ; Savić, Saša  ; Sanja Petrović  ; Lazić, Miodrag ; Stojanović, Gordana  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2019THE EFFECT OF SOLVENTS ON REDUCING POWER AND FERRIC REDUCING ANTIOXIDANT POWER OF FREE POLYPHENOLS FROM NETTLE (Urtica dioica L.) SEEDSMitrović, Jelena S.  ; Nikolić, Nada Č.  ; Karabegović, Ivana T.  ; Miodrag Lazić; Nikolić, Ljubiša B.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.