Истраживачи
Katona, Jaroslav
Мп-кат.
- 62 M30/M60
- 13 jsp.mcategory.short-descripton.M90
- 11 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 5 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 4 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 3 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 2 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 2 остало
- 1 M10/M40
- 1 M20/M50
- следећи >
Година - распон
Резултати 61-80 од 106
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | A method to prepare a metallic nanoparticle dispersion![]() | Bollen, Dirk; Vriamont, Nicolas; Katona, Jaroslav | Патент | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Influence of enzymatic hydrolysis on solubility, interfacial and emulsifying properties of pumpkin (Cucurbita pepo) seed protein isolate![]() | Bučko, Sandra | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2016 | High viscosity jetting method![]() | de Meutter, Stefaan; Katona, Jaroslav | Патент | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | The possibility of obtaining an O/W emulsions in the system chitosan/sodium dodecyl sulfate![]() | Milinković, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | High viscosity jetting method![]() | de Meutter, Stefaan; Tilemans, David; Katona, Jaroslav | Патент | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Influence of enzymatic hydrolysis on functional properties of pumpkin (Cucurbita pepo) seed protein isolate![]() | Bučko, Sandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | High viscosity jetting method![]() | de Meutter, Stefaan; Katona, Jaroslav | Патент | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Functional properties of pumpkin (Cucurbita pepo) seed protein isolate and hydrolysate![]() | Bučko, Sandra | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2016 | Adsorption of ionic surfactants at water/alkaline interfaces![]() | Mucić, N.; Javadi, A.; Katona, Jaroslav | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Interfacial and Emulsifying Properties of Pumpkin (Cucurbita pepo) Seed Protein Isolate and Hydrolysates![]() | Katona, Jaroslav | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Double W/O/W Emulsions Stabilized with Gelatin/Sodium Caseinate Mixtures as Carriers of Water Soluble and Oil Soluble Vitamins | Petrović, Lidija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Influence of hydroxypropylmethyl cellulose–sodium dodecylsulfate interaction on emulsification of paraffin oil | Katona, Jaroslav | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Investigation on emulsifying properties of pumpkin (Cucurbita pepo) seed protein isolate and hydrolysate![]() | Katona, Jaroslav | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Complex coacervation in the system chitosan/sodium dodecyl sulfate![]() | Milinković, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | A comparison of functional properties of pumpkin (Cucurbita sp.) seed protein isolate and its two hydrolysates![]() | Bučko, Sandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Influence of ionic strength on the rheological properties of hydroxypropylmethyl cellulose-sodium dodecylsulfate mixtures![]() | Katona, Jaroslav | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2015 | Mogućnost primene polimernog emulgatora Cithrol DPHS za stabilizaciju V/U emulzija![]() | Milinković, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Investigation on solubility, interfacial and emulsifying properties of pumpkin (Cucurbita pepo) seed protein isolate![]() | Bučko, Sandra | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2014 | Rheological properties of hydroxypropylmethyl cellulose/sodium dodecylsulfate mixtures![]() | Katona, Jaroslav | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2014 | A conductometric investigation of hydroxypropylmethyl cellulose/sodium dodecyl sulfate/nonionic surfactant systems![]() | Petrović, Lidija | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
