Истраживачи
Kevrešan, Žarko
Мп-кат.
- 127 M30/M60
- 13 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 12 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 8 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 6 M20/M50
- 4 M10/M40
- 4 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 4 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 4 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 2 M52 - Национални часопис категорије M52
- следећи >
Година - распон
Резултати 81-100 од 188
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | Content of microminerals in the M. semimembranosus and M. longissimus thoracis et lumborum from pigs produced in Vojvodina![]() | Tomović, Vladimir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Breadmaking potential of millet flour with addition of modified starches![]() | Torbica, Aleksandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Possibility of ketchup quality evaluation by sensory and instrumental methods![]() | Pestorić, Mladenka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Sensory properties that reflect the features of fresh pepper fruit (Capsicum annuum L.)![]() | Belović, Miona | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Preliminary results about influence of particle size distribution on selected quality parameters of millet flour![]() | Živančev, Dragan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | The influence of hot air treatment and UV irradiation on the quality of two tomato varieties after storage![]() | Belović, Miona | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Trends in nutrition – opportunities and challenges for bakery products![]() | Mastilović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Content of macrominerals in the M. semimembranosus and M. longissimus thoracis et lumborum from five purebred pigs produced in Vojvodina![]() | Tomović, Vladimir | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | Influence of hydro-thermal treatmen and flour particle size on oat dough rheological properties![]() | Dapčević-Hadnađev, Tamara | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Contribution of attributes in defining the sensory profile of fresh pepper fruit (Capsicum annuum L.)![]() | Ilić, Zoran | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | Sensory properties that reflect the features of fruit fresh pepper (Capsicum annuum L.)![]() | Belović, Miona | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Application of multicriteria analysis for assessment of wheat quality in trade and processing![]() | Mastilović, Jasna | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2014 | Bezglutenski hleb na bazi pirinča i heljde, bez dodatka aditiva i sa povećanim sadržajem prirodnih antioksidativnih materija![]() | Torbica, Aleksandra | Патент | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Instrumental measuring of the hardness of fresh and cooked parsnip (Pastinaca sativa)![]() | Belović, Miona | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | The sensory quality of differently treated tomato varieties after storage![]() | Pestorić, Mladenka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Water spraying of raspberries as tool for fresh produce shelf life extension![]() | Kevrešan, Žarko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Postharvest classification for uniform ripening of tomato picked in early ripening stages![]() | Mastilović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Changes in carrot texture during cooking![]() | Belović, Miona | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Market challenges and potentials of selected traditional food products from west Balkan region![]() | Mastilović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Role of calcium content in antibacterial activity of donkeys’ milk toward E. coli![]() | Šarić, Ljubiša | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
