Истраживачи
Knežević-Jugović, Zorica
Година
- 96 2020 - 2026
- 192 2010 - 2019
- 38 2000 - 2009
- 4 1990 - 1999
Мп-кат.
- 146 M30/M60
- 38 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 35 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 27 M20/M50
- 21 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 18 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 9 M10/M40
- 6 jsp.mcategory.short-descripton.M100
- 6 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 6 jsp.mcategory.short-descripton.M90
- следећи >
Година - распон
Резултати 181-200 од 330
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | Hydrolysis of egg white and wheat proteins with protease from bacillus licheniformis: fractionation and identification of bioactive peptides | Knežević-Jugović, Zorica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Immobilization of peroxidase from fresh horseradish extract for anthraquinone dye decolorization | Šekuljica, Nataša | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2015 | Obezbojavanje antrahinonskih boja peroksidazom izolovanom iz svežeg ekstrakta rena | Šekuljica, Nataša | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Preparation of α-lipoic acid/chitosan microparticle conjugate and its in vitroantioxidative activity | Vidović, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Chitosan crosslinked microparticles with encapsulated polyphenols: Water sorption and release properties | Trifković, Kata T. | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2015 | Аntioxidant activity of peptide fractions obtained by membrane ultrafiltration of egg white protein enzymatic hydrolysates | Knežević-Jugović, Zorica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Fructose production from strach | J. Savković-Stevanović; Knežević-Jugović, Zorica D. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Enzymatic and microbial conversion of sugar beet shreds into valuable products![]() | Antov, Mirjana | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Dekolorizacija antrahinonskih boja iz otpadnih voda imobilisanom peroksidazom iz rena | Šekuljica, Nataša | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Sinteza n-amil-izobutirata pomoću lipaze iz Candida rugosa imobilisane u hidrogel N-izopropilakrilamida i itakonske kiseline | Milašinović, Nikola Z. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Catalyzed Ester Synthesis Using Candida rugosa Lipase Entrapped by Poly(N-isopropylacrylamide-co-itaconic Acid) Hydrogel | Milašinović, Nikola | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2014 | Comparative analysis of the chemical composition and antimicrobal activities of some of Lamiaceae family species and eucaliptus (Eucaliptus globules M) | Pecarski, Danijela; Knežević-Jugović, Zorica | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2014 | Stimuli-Sensitive Hydrogel Based on N-Isopropylacrylamide and Itaconic Acid for Entrapment and Controlled Release of Candida rugosa Lipase under Mild Conditions | Milašinović, Nikola | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2014 | Impact of high-intensity ultrasound probe on the functionality of egg white proteins | Dojčinović, Marina | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Antioksidativna aktivnost hidrolizata belanceta i njegovih frakcija dobijenih membranskom ultrafiltracijom | Žuža, Milena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Production of antioxidative egg-white hydrolysates in a cyclic batch membrane reactor![]() | Luković, Nevena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Ultrasound-induced changes in functional properties of egg white proteins and in their susceptibility to enzymatic hydrolysis | Knežević-Jugović, Zorica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Chitosan microbeads for encapsulation of thyme (Thymus serpyllum L.) polyphenols | Trifković, Kata | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2014 | Preparation, characterization and antimicrobial activity of chitosan microparticles with thyme essential oil | Pecarski, Danijela | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2014 | Impact of ultrasound on egg white proteins as a pretreatment for functional hydrolysates production | Stefanović, Andrea | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
