Истраживачи

Резултати 1-20 од 51
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2025Carotenoids in Paprika Fruits and Ajvar: Chemical Characterization and Biological ActivityKolasinac, Stefan M  ; Pecinar, Ilinka  ; Cvetkovic, Mirjana  ; Godjevac, Dejan M  ; Stanisavljevic, Nemanja  ; Veljovic, Mile; Sostaric, Ivan; Acic, Svetlana  ; Rancic, Dragana  ; Macukanovic-Jocic, Marina;
Kolasinac, Jelena; Dajic-Stevanovic, Zora P  ;
Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Raman and FT-IR Spectroscopy Coupled with Machine Learning for the Discrimination of Different Vegetable Crop Seed VarietiesKolašinac M., Stefan  ; Mladenović, Marko  ; Pećinar, Ilinka  ; Šoštarić, Ivan  ; Nedović, Viktor  ; Miladinović, Vladimir  ; Stevanović Dajić, Zora P.  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Raman Spectroscopy in the Characterization of Food Carotenoids: Challenges and ProspectsKolasinac, Stefan M  ; Pecinar, Ilinka  ; Gajic, Rados B; Mutavdzic, Dragosav; Dajic-Stevanovic, Zora P  Научна критика и полемика
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Goat milk powders enriched with grape pomace seed extract: Physical and techno-functional propertiesMilinčić, Danijel D.  ; Kostić, Aleksandar Ž.  ; Kolašinac, Stefan  ; Rac, Vladislav  ; Banjac, Nebojša  ; Lađarević, Jelena  ; Lević, Steva  ; Pavlović, Vladimir B.  ; Stanojević, Slađana P.  ; Nedović, Viktor A.  ;
Pešić, Mirjana B.  ;
Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2024Raman Spectroscopy-Based Chemometrics for Pesticide Residue Detection: Current Approaches and Future ChallengesSharma, Shailja; Kolasinac, Stefan M  ; Jiang, Xingyi; Gao, Juan; Kumari, Deeksha; Biswas, Shiva; Sur, Ujjal Kumar; Dajic-Stevanovic, Zora P  ; Rao, Qinchun; Raha, Priyankar;
Mukherjee, Santanu;
Научна критика и полемика
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Unraveling the Phytochemical Profile Variability and Antioxidant Activities of Different Parts of Ammi visnaga (L) Collected from Taounate RegionJabboury, Zineb El; Ousaaid, Driss; Gašić, Uroš  ; Janaćković, Peđa  ; Stevanovic, Zora Dajic  ; Kolašinac, Stefan  ; Benjelloun, Meryem; Ghadraoui, Lahsen ElНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2024The effect of weather conditions, soil type and sowing density on the productivity of maizeŽivanovic, Ljubisa  ; Golijan-Pantovic, Jelena  ; Stojkovic, Dragan; Kolarić, Ljubisa  ; Ikanović, Jela  ; Kolašinac, Stefan  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2024Nutritional Value, Phytochemical Composition and Biological Activities of Lycium barbarum L. fruits from SerbiaIlić, Tijana  ; Đuričić, Ivana  ; Kodranov, Igor; Ušjak, Ljuboš  ; Kolašinac, Stefan  ; Milenković, Marina  ; Marčetić, Mirjana  ; Božić, Dragana  ; Vidović, Bojana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Simultaneous optimization of extraction of bioactive compounds and antioxidant activity of Ammi visnaga (L.) Lam aerial parts using response surface methodologyEl Jabboury, Zineb; Aazza, Smail; Ousaaid, Driss; Chater, Oumaima; Gašić, Uroš  ; Janaćković, Peđa; Dajic Stevanovic, Zora; Kolašinac, Stefan  ; Benjelloun, Meryem; El Ghadraoui, LahsenНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Effectiveness of Bradyrhizobium japonicum inoculation on nodulation dynamics in Glycine max (L.) rootsMiladinović, Vladimir  ; Popović, Vera  ; Delić, Dušica  ; Dajić Stevanović, Zora  ; Kiprovski, Biljana  ; Kolašinac, Stefan  ; Mikulić-Petkovsek, Maja; Ugrenović, Vladan  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2024Conventional vs. Organically Produced Honey-Are There Differences in Physicochemical, Nutritional and Sensory Characteristics?Stanojevic, Sladjana P  ; Milincic, Danijel D  ; Smiljanic, Natasa; Pesic, Mirjana B  ; Nedic, Nebojsa M  ; Kolasinac, Stefan M  ; Dojcinovic, Biljana P  ; Dajic-Stevanovic, Zora P  ; Kostic, Aleksandar Z  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023Characterization of raw peach stones and its biochar by SEM, FTIR and Raman spectroscopyŠoštarić, Tatjana  ; Kolašinac, Stefan  ; Lopičić, Zorica  ; Antanasković, Anja  ; Adamović, Vladimir  ; Avdalović, Jelena  ; Bugarčić, Mladen  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Alginate Gel-Based Carriers for Encapsulation of Carotenoids: On Challenges and ApplicationsMilivojević, Milan  ; Popović, Aleksandra  ; Pajić-Lijaković, Ivana  ; Šoštarić, Ivan  ; Kolašinac, Stefan  ; Dajić Stevanović, Zora  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2023Goat milk proteins enriched with Agaricus blazei Murrill ss. Heinem extracts: Electrophoretic, FTIR, DLS and microstructure characterizationPopović Minić, Dušanka; Milinčić, Danijel  ; Kolašinac, Stefan  ; Rac, Vladislav  ; Petrović, Jovana  ; Soković, Marina  ; Banjac, Nebojša  ; Lađarević, Jelena  ; Vidović, Bojana  ; Kostić, Aleksandar  ;
Pavlović, Vladimir  ; Pešić, Mirjana  ;
Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2023Influence of Ultrasonic and Chemical Pretreatments on Quality Attributes of Dried Pepper (Capsicum annuum)Lučić, Milica  ; Potkonjak, Nebojša  ; Sredović Ignjatović, Ivana  ; Lević, Steva  ; Dajić-Stevanović, Zora  ; Kolašinac, Stefan  ; Belović, Miona  ; Torbica, Aleksandra  ; Zlatanović, Ivan  ; Pavlović, Vladimir  ;
Onjia, Antonije  ;
Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023Competencies of Western Balkan farmers for participating in short food supply chains: Honey case studyParaušić, Vesna  ; Kolašinac, Stefan  ; Muca, Dashi Etleva; Šarić Bekić, Bojana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2023Raman spectroscopy associated with chemometrics for determining Origanum oil adulterationKolašinac, Stefan  ; Šoštarić, Ivan  ; Ćujić, Svetlana; Bošnjak-Neumüller, Jasna; Dajić Stevanović, Zora  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Climate change prediction model for plant bioactive compunds: hops (Humulus Lupulus L.) as a model plant far beyond a brewing useDajić Stevanović, Zora  ; Kolašinac, Stefan  ; Kišgeci, JanКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Raman spectroscopy coupled with chemometric modeling approaches for authentication of different paprika varieties at physiological maturityKolašinac, Stefan  ; Pećinar, Ilinka  ; Danojević, Dario  ; Stevanović Dajić, Zora  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2022Beyond Traditional Use of Alchemilla vulgaris: Genoprotective and Antitumor Activity In VitroJelača, Sanja  ; Dajić-Stevanović, Zora  ; Vuković, Nenad  ; Kolašinac, Stefan  ; Trendafilova, Antoaneta; Nedialkov, Paraskev; Stanković, Miroslava; Tanić, Nasta  ; Tanić, Nikola  ; Acović, Aleksandar  ;
Mijatović, Sanja  ; Maksimović-Ivanić, Danijela  ;
Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21