Истраживачи

Резултати 1-20 од 269
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2025Influence of Habitat Factors on the Yield, Morphological Characteristics, and Total Phenolic/Flavonoid Content of Wild Garlic (Allium ursinum L.) in the Republic of SerbiaGordanić, Stefan V.  ; Kostić, Aleksandar Ž.  ; Moravčević, Đorđe  ; Vuković, Sandra  ; Kilibarda, Sofija  ; Dragumilo, Ana  ; Prijić, Željana  ; Lukić, Milan  ; Marković, Tatjana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Phytochemical composition, antioxidant potential, and bulb mass of differently colored onions under distinct sowing methodsVojnović, Đorđe  ; Ilin, Žarko  ; Kostić, Aleksandar Ž.  ; Adamović, Boris  ; Kilibarda, Sofija  ; Pezo, Lato  ; Popović-Đorđević, Jelena  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Phytochemical Profile and Biological Activities of Rtanj's Hypericum perforatum Infusion Tea and Methanolic Extracts: Insights from LC-MS/MS and HPTLC-BioautographyKilibarda, Sofija  ; Jovic, Marko D  ; Milincic, Danijel D  ; Vukovic, Sandra  ; Trifkovic, Jelena D  ; Pesic, Mirjana B  ; Kostic, Aleksandar Z  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025The Bioaccessibility of Grape-Derived Phenolic Compounds: An OverviewMilincic, Danijel D  ; Stanisavljevic, Nemanja S  ; Pesic, Milica M  ; Kostic, Aleksandar Z  ; Stanojevic, Sladjana P  ; Pesic, Mirjana B  Научна критика и полемика
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Untargeted HPLC metabolomic profiling and antioxidant activity of wild rocket's (Diplotaxis tenuifolia (L.) DC.) edible leaves influenced by biofortification, hybrid varieties and harvest timeKilibarda, Sofija N  ; Milincic, Danijel D  ; Vukovic, Sandra Z  ; Pesic, Mirjana B  ; Jelacic, Slavica C; Moravcevic, Djordje Z; Kostic, Aleksandar Z  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Goat's Skim Milk Enriched with Agrocybe aegerita (V. Brig.) Vizzini Mushroom Extract: Optimization, Physico-Chemical Characterization, and Evaluation of Techno-Functional, Biological and Antimicrobial PropertiesMilincic, Danijel D  ; Sredovic-Ignjatovic, Ivana; Stojkovic, Dejan S  ; Petrovic, Jovana  ; Kostic, Aleksandar Z  ; Glamoclija, Jasmina M  ; Doroski-Petkovic, Ana G; Plecic, Ana; Levic, Steva M; Rac, Vladislav A  ;
Pavlovic, Vladimir B  ; Stanojevic, Sladjana P  ; Nedovic, Viktor A  ; Pesic, Mirjana B  ;
Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Goat’s Milk Powder Enriched with Red (Lycium barbarum L.) and Black (Lycium ruthenicum Murray) Goji Berry Extracts: Chemical Characterization, Antioxidant Properties, and Prebiotic ActivityMilinčić, Danijel D.  ; Kostić, Aleksandar Ž.  ; Lević, Steva  ; Gašić, Uroš M.  ; Božić, Dragana  ; Suručić, Relja; Ilić, Tijana  ; Nedović, Viktor A.  ; Vidović, Bojana  ; Pešić, Mirjana B.  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Influence of Kombucha Fermentation on Antioxidant and Antimicrobial Activity of Monofloral Rapeseed Bee-Collected PollenKostić, Aleksandar  ; Sknepnek, Aleksandra  ; Milinčić, Danijel  ; Gašić, Uroš  ; Kilibarda, Sofija  ; Pešić, Mirjana  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2024A systematic UHPLC Q-ToF MS approach for the characterization of bioactive compounds from freeze-dried red goji berries (L. barbarum L.) grown in Serbia: Phenolic compounds and phenylamidesMilinčić, Danijel  ; Vidović, Bojana  ; Gašić, Uroš  ; Milenković, Milan  ; Kostić, Aleksandar  ; Stanojević, Slađana  ; Ilić, Tijana  ; Pešić, Mirjana  Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2024Content of free polyphenols and flavonoids in organic and conventionally produced buckwheat seedGolijan Pantović, Jelena; Milinčić, Danijel  ; Lekić, Slavoljub  ; Kostić, Aleksandar  Остало
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024The influence of starter fertilizer and variety on the production characteristics of broccoli-AbstractSudimac, Maja  ; Kostić Ž, Aleksandar  ; Vuković, Sandra; Kilibarda, Sofija  ; Tupajić, Ivan; Stojanović, Milica  ; Moravčević, Đorđe  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Unlocking Quercetin's Neuroprotective Potential: A Focus on Bee-Collected PollenKostic, Aleksandar Z  ; Arserim, Ucar Dilhun Keriman; Materska, Malgorzata; Sawicka, Barbara; Skiba, Dominika; Milincic, Danijel D  ; Pesic, Mirjana B  ; Pszczolkowski, Piotr; Moradi, Donya; Ziarati, Parisa;
Bienia, Bernadetta; Barbas, Piotr; Sudagidan, Mert; Kaur, Preetinder; Sharifi, Rad Javad;
Научна критика и полемика
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2024Characterization of gingerbread cookies enriched with quinoa and defatted apple seed flour: nutritional, antioxidant and sensory propertiesPejic, Lazar D; Milincic, Danijel D  ; Rabrenovic, Biljana B  ; Lalicic-Petronijevic, Jovanka G  ; Stanojevic, Sladjana P  ; Kostic, Aleksandar Z  ; Savic, Sladjana K  ; Pesic, Mirjana B  ; Demin, Mirjana A  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2024Broccoli, Amaranth, and Red Beet Microgreen Juices: The Influence of Cold-Pressing on the Phytochemical Composition and the Antioxidant and Sensory PropertiesBelošević, Spasoje D.  ; Milinčić, Danijel D.  ; Gašić, Uroš M.  ; Kostić, Aleksandar Ž.  ; Salević-Jelić, Ana S.  ; Marković, Jovana M.  ; Đorđević, Verica B.  ; Lević, Steva M.  ; Pešić, Mirjana B.  ; Nedović, Viktor A.  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Protein composition, tecno-fuctionaland antioxidant properties of different types of commercial soy flourPešut, Ana; Barać, Nevena; Kostić, Aleksandar  ; Sredović Ignjatović, Ivana; Barać, Miroljub  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Enzyme Inhibitory, Physicochemical, and Phytochemical Properties and Botanical Sources of Honey, Bee Pollen, Bee Bread, and Propolis Obtained from the Same ApiaryGercek, Yusuf Can; Dagsuyu, Eda; Basturk, Fatma Nur; Kirkinci, Seran; Yildirim, Nazlican; Kiskanc, Gamze; Ozmener, Bahar; Unlu, Yigit Sabri; Kalkan, Seda Nur; Boztas, Kadir;
Oz, Gul Cevahir; Yanardag, Refiye; Bayram, Nesrin Ecem; Kostic, Aleksandar Z  ;
Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2024Goat milk powders enriched with grape pomace seed extract: Physical and techno-functional propertiesMilinčić, Danijel D.  ; Kostić, Aleksandar Ž.  ; Kolašinac, Stefan  ; Rac, Vladislav  ; Banjac, Nebojša  ; Lađarević, Jelena  ; Lević, Steva  ; Pavlović, Vladimir B.  ; Stanojević, Slađana P.  ; Nedović, Viktor A.  ;
Pešić, Mirjana B.  ;
Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2024Editorial: Plant's bioactivity in modern health and diet: benefits, limitations and trendy applicationKostic, Aleksandar Z  ; Mihaylova, Dasha; Petkova, Nadezhda TraychevaНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2024Comparative Chemical Analysis and Bioactive Properties ofAqueous and Glucan-Rich Extracts of Three Widely AppreciatedMushrooms: Agaricus bisporus (J.E.Lange) Imbach, Laetiporussulphureus (Bull.) Murill and Agrocybe aegerita (V. Brig.) VizziniPetrović, Jovana  ; Glamočlija, Jasmina  ; Milinčić, Danijel  ; Doroški, Ana  ; Lević, Steva; Stanojević, Slađana  ; Kostić, Aleksandar  ; Popović Minić, Dušanka; Vidović, Bojana  ; Plećić, Ana;
Nedović, Viktor  ; Pešić, Mirjana  ; Stojković, Dejan  ;
Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2024Antioxidant Properties of Freshly Collected Leaves of Diplotaxis tenuifolia (L.) DCKilibarda, Sofija  ; Vuković, Sandra  ; Milinčić, Danijel  ; Kostić, Aleksandar Ž.  ; Moravčević, Đorđe  Остало
Мп категорија ће бити приказана накнадно.