Истраживачи
Kocić-Tanackov, Sunčica
Мп-кат.
- 87 M30/M60
- 16 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 13 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 13 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 9 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 9 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 9 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 3 M20/M50
- 3 M52 - Национални часопис категорије M52
- 2 M10/M40
- следећи >
Година - распон
Резултати 41-60 од 169
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | In vitro i in vivo primena prirodnih antimikrobnih agenasa u kontroli rasta mikroorganizama u hrani![]() | Kocić-Tanackov, Sunčica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Possibility of L-(+)-lactic acid fermentation using malting, brewing, and oil production by-products![]() | Pejin, Jelena | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2018 | Mikrobiološka aktivnost vodenih i etanolnih ekstrakata belog luka (A. sativum L.) i emulzija sa inkapsuliranim ekstraktima![]() | Nikolovski, Branislava | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Edible offal quality of Swallow-Belly Mangalica pigs reared under an intensive production system Investigations on pigs slaughtered at 100 kg live weight![]() | Despotović, Aleksandra; Tomović, Vladimir | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2018 | The effect of essential oil and extract from sage (Salvia officinalis L.) herbal dust (food industry by-product) on the oxidative and microbiological stability of fresh pork sausages![]() | Šojić, Branislav | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2018 | Effect of hyssop essential oil on microbiological quality of cooked pork sausage![]() | Šojić, Branislav | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | New trends in application of alternative raw materials in beer production![]() | Pejin, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Uticaj dodatka etarskog ulja korijandera na mikrobiološku stabilnost barenih kobasica![]() | Šojić, Branislav | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Effect of caraway and juniper essential oils on aflatoxigenic fungi growth and aflatoxins biosynthesis![]() | Kocić-Tanackov, Sunčica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Triticale micromalting![]() | Pejin, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Agro-industrial - waste for production of lactic acid and animal feed![]() | Mladenović, Dragana D. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Effect of vacuum packaging on microbiological quality of cooked pork during refrigerated storage![]() | Ivić, Maja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Two-stage fermentation for lactic acid production on distillery stillage![]() | Mladenović, Dragana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2017 | Fed-batch L-(+)-lactic acid fermentation of brewers spent grain hydrolysate with the addition of renewable nitrogen sources![]() | Pejin, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Occurrence of aflatoxin M1 in human milk samples in Vojvodina, Serbia: Estimation of average daily intake by babies![]() | Radonić, Jelena | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | The effect of caraway essential oil on the microbial stability and sensory properties of cooked pork sausages![]() | Šojić, Branislav | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Uticaj dodatka etarskog ulja kima na senzorski kvalitet barenih kobasica![]() | Šojić, Branislav | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Antifungal activity of the onion (allium cepa l.) Essential oil against aspergillus, fusarium and penicillium species isolated from food![]() | Kocić-Tanackov, Sunčica | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Lactic acid fermentation of brewer's spent grain hydrolysate by Lactobacillus rhamnosus with yeast extract addition and pH control![]() | Pejin, Jelena | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Inhibitory activity of lactic acid on aflatoxigenic fungi growth and aflatoxin biosynthesis![]() | Kocić-Tanackov, Sunčica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
