Истраживачи
Kocić-Tanackov, Sunčica
Мп-кат.
- 87 M30/M60
- 16 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 13 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 13 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 9 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 9 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 9 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 3 M20/M50
- 3 M52 - Национални часопис категорије M52
- 2 M10/M40
- следећи >
Година - распон
Резултати 61-80 од 169
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | Fed-batch L-(+)-lactic acid fermentation of brewers spent grain hydrolysate with the addition of renewable nitrogen sources![]() | Pejin, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Quality properties of cookies supplemented with fresh brewer`s spent grain![]() | Petrović, Jovana | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2017 | Fed-batch L-(+)-lactic acid fermentation of brewer's spent grain hydrolysate![]() | Pejin, Jelena | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Antioxidant activity of sage essential oil in cooked pork sausages![]() | Šojić, Branislav V. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | The effect of basil essential oil (Ocimum Basilicum L.) on the quality of cooked pork sausages![]() | Tomović, Vladimir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | The effect of essential oil from sage (Salvia officinalis L.) herbal dust (food industry by-product) on the microbiological stability of fresh pork sausages![]() | Šojić, Branislav | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Cadmium in liver and kidneys of domestic Balkan and Alpine dairy goat breeds from Montenegro and Serbia![]() | Tomović, Vladimir | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2017 | Lactic acid fermentation of brewer's spent grain hydrolysate by Lactobacillus rhamnosus with yeast extract addition and pH control![]() | Pejin, Jelena | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | The effect of caraway essential oil on the microbial stability and sensory properties of cooked pork sausages![]() | Šojić, Branislav | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Uticaj dodatka etarskog ulja kima na senzorski kvalitet barenih kobasica![]() | Šojić, Branislav | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Antifungal activity of the onion (allium cepa l.) Essential oil against aspergillus, fusarium and penicillium species isolated from food![]() | Kocić-Tanackov, Sunčica | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Occurrence of aflatoxin M1 in human milk samples in Vojvodina, Serbia: Estimation of average daily intake by babies![]() | Radonić, Jelena | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Lactobacillus sp. exopolysaccharides as novel excipients for food and pharmaceutical application | Đukić-Vuković, Aleksandra P. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Utilization of malt, beer, and oil technology by-products in lactic acid fermentation | Pejin, Jelena D. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Antimicrobial Activity of Lactic Acid Against Pathogen and Spoilage Microorganisms![]() | Stanojević-Nikolić, Slobodanka | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2016 | Effect of caraway (Carum carvi L.) extract on the Aspergillus versicolor growth and sterigmatocystin production | Kocić-Tanackov, Sunčica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Possible applications of brewer's spent grain![]() | Pejin, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Corrected: The influence of brewers' yeast addition on lactic acid fermentation of brewers' spent grain hydrolysate by Lactobacillus rhamnosus![]() | Pejin, Jelena | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2016 | Auswirkung der Endpunkttemperatur im Inneren auf den Mineralstoffgehalt von Schweinerückenbraten![]() | Tomović, Vladimir | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2016 | Lactic acid fermentation of brewers spent grain hydrolysate with the addition of renewable nitrogen sources | Pejin, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
