Истраживачи
Košutić, Milenko
Година
Мп-кат.
- 42 M30/M60
- 15 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 12 M80
- 6 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 3 M20/M50
- 3 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 3 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 3 M52 - Национални часопис категорије M52
- 1 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 1 M70 - Одбрањена докторска дисертација
- следећи >
Година - распон
Резултати 1-20 од 94
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | Consumer acceptability evaluation of new cookie type with dehydrated celery root addition![]() | Filipović, Vladimir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Influence of the flour blends on the texture of rye pasta rich in omega-3 fatty acids![]() | Filipčev, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Quality Optimization and Evaluation of New Cookie Product with Celery Root Powder Addition![]() | Nićetin, Milica | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Extruded fish weed and old bread as quality and safe protein feed.![]() | Nježić, Zvonko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | The Development of Novel Functional Corn Flakes Produced from Different Types of Maize (Zea mays L.)![]() | Košutić, Milenko | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Characterization of spelt meal rich in protein and fiber from the nutritional, physical and sensory aspects.![]() | Šimurina, Olivera | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Analysis and nutritional potential of corn flakes produced from different cultivars of Zea mays![]() | Filipović, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Hleb sa ekstraktom kvasca![]() | Filipović, Jelena | Техничко решење | 81 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (29.04.2022.)M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу |
| 2022 | Addition of Combinedly Dehydrated Peach to the Cookies—Technological Quality Testing and Optimization![]() | Filipović, Vladimir | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2022 | Influence of yeast extract enrichment on fermentative activity of Saccharomyces cerevisiae and technological properties of spelt bread![]() | Vučurović, Vesna | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2022 | Acceptability of bread supplemented with yeast extract to consumers![]() | Filipović, Vladimir | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2021 | Korn fleks sa dodatkom konzumnog suncokreta![]() | Košutić, Milenko | Техничко решење | 84 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (20.05.2022.)M84 - Битно побољшано техничко решење на нац. нивоу |
| 2020 | The effect of yeast extract addition on bread quality parameters![]() | Filipović, Vladimir | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2020 | Functional food as a way to improve nutrition and develop tourism![]() | Filipović, Jelena | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2020 | Spelt bread with fresh common nettle as functional food to improve diet and modern lifestyle![]() | Filipović, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Spelt as organic raw material in food industry![]() | Košutić Milenko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Slani keks sa osmotski dehidriranim sremušem![]() | Filipović, Jelena | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Korn fleks obogaćen suvim ostatkom divljeg origana![]() | Košutić, Milenko | Техничко решење | 82 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019)M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу |
| 2019 | Identification of ω-3 fatty acids using gc-ms analysis in extruded spelt product![]() | Filipović, Jelena S. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Integralna testenina od spelte obogaćena susamovim brašnom![]() | Filipović, Jelena | Патент | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |

