Истраживачи

Резултати 1-20 од 140
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2025Mitigation of Mycotoxin Content by a Single-Screw Extruder in Triticale (x Triticosecale Wittmack)Jakovac-Strajn, Breda; Babič, Janja; Pezo, Lato  ; Banjac, Vojislav  ; Čolović, Radmilo ; Kos, (rođ. Matić) Jovana  ; Miljanić, (Krulj) Jelena  ; Janić, Hajnal Elizabet  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Removal of sodium, potassium and calcium metal ions from alkalized sugar juice using sugar beet pulp: A fixed-bed column biosorption studyPerović, Lidija  ; Miljanić, Jelena  ; Maravić, Nikola  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Šupljika, Julija; Zdjelarević, Ivan; Šereš, Zita  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Postupak biosorpcije jona alkalnih i zemnoalkalnih metala iz alkalisanog soka nemodifikovanim presovanim ekstrahovanim rezancima šećerne repeMaravić, Nikola  ; Peić Tukuljac, Lidija  ; Šereš, Zita  ; Miljanić, Jelena  ; Kojić, Jovana  ; Bodroža-Solarov, Marija  Патент
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Polyphenolic profile of rapeseed press cake: key compounds and their function in improving product valueŠarić, Bojana  ; Đermanović, Branislava  ; Marić, Aleksandar  ; Kojić, Jovana  ; Miljanić, Jelena  ; Kos, Jovana  ; Jovanov, Pavle  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Assessment of the Nutritional Benefits and Aflatoxin B1 Adsorption Properties of Blackberry Seed Cold-Pressed Oil By-ProductMiljanić, Jelena  ; Krstović, Saša  ; Perović, Lidija  ; Kojić, Jovana  ; Travičić, Vanja  ; Bajac, Branimir  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024PCR-RFLP method in combination with on-chip electrophoresis as a tool for determining variability between important species of AspergillusĆurčić, Nataša  ; Miljanić, Jelena  ; Bočarov Stančić, Aleksandra  ; Vukelić, Igor  ; Bodroža Solarov, Marija  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2024Reduction of Alternaria Toxins via the Extrusion Processing of Whole-Grain Red Sorghum FlourJanić, Elizabet Hajnal  ; Babič, Janja; Lato Pezo  ; Vojislav Banjac  ; Bojana Filipčev  ; Miljanić, Jelena  ; Jovana Kos  ; Breda Jakovac StrajnНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Influence of the flour blends on the texture of rye pasta rich in omega-3 fatty acidsFilipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Filipović, Jelena  ; Kojić, Jovana  ; Miljanić, Jelena  ; Nježić, Zvonko  ; Košutić, Milenko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Funkcionalni keks sa cveklomKojić, Jovana  ; Mitrevski, Jasmina; Antić, Vesna; Travičić, Vanja  ; Pantelić, Nebojša; Miljanić, Jelena  ; Pastor, Kristian  Техничко решење
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (24.04.2024.)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2023Microbiological Quality of Raw Donkey Milk from Serbia and Its Antibacterial Properties at Pre-Cooling TemperatureŠarić, Ljubiša  ; Premović, Tamara; Šarić, Bojana  ; Čabarkapa, Ivana  ; Todorić, Olja  ; Miljanić, Jelena  ; Lazarević, Jasmina  ; Karabasil, Nedjeljko  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2023Betaine as a Functional Ingredient: Metabolism, Health-Promoting Attributes, Food Sources, Applications and Analysis MethodsDobrijević, Dejan  ; Pastor, Kristian  ; Nastić, Nataša  ; Özogul, Fatih; Krulj, Jelena  ; Kokić, Bojana  ; Bartkiene, Elena; Rocha, João Miguel; Kojić, Jovana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023Textural and surface characterization of sugar beet pulp as a biosorbent for metal ions removalPerović, Lidija  ; Miljanić, Jelena  ; Đermanović, Branislava  ; Kojić, Jovana  ; Bajac, Branimir  ; Maravić, Nikola  ; Šereš, Zita  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Potential of different mycotoxin adsorbents under in vitro conditionsKrstović, Saša  ; Guljaš, Darko  ; Miljanić, (Krulj) Jelena  ; Damjanović, Marko  ; Jajić, Igor  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2023Dodatak hrani i hrani za životinje na bazi nusproizvoda iz procesa proizvodnje hladno ceđenog ulja semena kupine (Rubus fruticosus L.)Miljanić, Jelena  ; Krstović, Saša  ; Teslić, Nemanja  ; Kojić, Jovana  ; Perović, Lidija  ; Šimurina, Olivera  ; Bodroža Solarov, Marija  Техничко решење
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (25.04.2023.)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2023Agents of different origins for reduction of mycotoxins’ level in feedBočarov-Stančić, Aleksandra  ; Lopičić, Zorica  ; Krstović, Saša  ; Krulj Miljanić, Jelena  ; Milojković, Jelena  ; Maslovarić, Marijana  ; Bodroža-Solarov, Marija  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023In vitro evaluation of the efficacy of cold pressed blackberry cake as an aflatoxin B1 adsorbentMiljanić, Jelena  ; Bajac, Branimir  ; Valuh, Mihajlo; Kojić, Jovana  ; Travičić, Vanja  ; Perović, Lidija  ; Radić, Bojana  ; Kos, Jovana  ; Šarić, Ljubiša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Wild Garlic (Allium ursinum) Preparations in the Design of Novel Functional PastaFilipčev, Bojana  ; Kojić, Jovana  ; Miljanić, Jelena  ; Šimurina, Olivera  ; Stupar, Alena  ; Škrobot, Dubravka  ; Šeregelj, Vanja  ; Pojić, Milica  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022Effects of extrusion process on Fusarium and Alternaria mycotoxins in whole grain triticale flourElizabet Janić Hajnal  ; Janja Babič; Lato Pezo  ; Vojislav Banjac  ; Radmilo Čolović ; Jovana Kos  ; Jelena Krulj  ; Katarina Pavšič-Vrtač; Breda Jakovac-StrajnНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2022Biosorption of Na+, K+ and Ca2+ from Alkalized Sugar Juice by Unmodified Pressed Sugar Beet Pulp in Closed-Loop Column SystemPeić Tukuljac, Lidija  ; Krulj, Jelena  ; Kojić, Jovana  ; Šurlan, Jelena  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Miljević, Bojan  ; Šereš, Zita  ; Maravić, Nikola  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022Postupak utvđivanja udela heljdinog brašna u hlebu proizvedenom od mešavine pšeničnog i heljdinog brašnaPastor, Kristian  ; Kojić, Jovana  ; Filipčev, Bojana  ; Nastić, Nataša  ; Krulj, Jelena  ; Vujić, Đura ; Ačanski, Marijana  Техничко решење
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (23.09.2022.)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу