Истраживачи

Филтрирано по:
Година:  [2010 TO 2019]

Резултати 81-97 од 97
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2012Monitoring of selected parameters of safety for cereals enriched with functional componentsKošutić, Milenko  ; Čabarkapa, Ivana  ; Filipović, Jelena  ; Plavšić, Dragana  ; Lazarević, Jasmina  ; Filipčev, Bojana  ; Psodorov, Đorđe Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Marinada za pileći file sa dodatkom etarskog ulja origanaČabarkapa, Ivana  ; Milovanović, Ivan  ; Plavšić, Dragana  ; Varga, Ana  ; Škrinjar, Marija ; Blagojev, Nevena ; Lazarević, Jasmina  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011EFFECT OF SPONTANEOUS FERMENTATION ON CHEMICAL PROPERTIES OF GREEN TOMATO FRUITS VARIETY MONTE KARLOLazarević, Jasmina  ; Cvetković, Biljana  ; Lević, Ljubinko ; Plavšić, Dragana  ; Košutić, Milenko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Effect of essential oil of Origanum heracleoticum L. on marinated chicken meat shelf – lifeŠarić, Ljubiša  ; Čabarkapa Ivana  ; Škrinjar Marija ; Blagojev N. ; Gubić, Jasmina  ; Radusin Tanja Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Characterization of white cabbage, cultivar Futoški by physical and texture analysis in comparison with hybridCvetković, Biljana  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Filipčev, Bojana  ; Lazarević, Jasmina  ; Nježić, Zvonko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011EFFECT OF SPONTANEOUS FERMENTATION ON CHEMICAL PROPERTIES OF GREEN TOMATO FRUITS VARIETY MONTE CARLOLazarević, (Gubić) Jasmina  ; Cvetković, Biljana  ; Lević, Ljubinko ; Plavšić, Dragana  ; Košutić, Milenko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Sensory evaluation of spaghetti: A proficiency testPestorić, M.V.  ; Pojić, M.M.  ; Gubić J..M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Microbiological safety of minced meat and semi prepared mealsŠarić, Ljubiša  ; Plavšić, Dragana  ; Milorad Popović ; Čabarkapa, Ivana  ; Lazarević, Jasmina  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010UTICAJ DODATKA ADSORBENATA MIKOTOKSINA U HRANU ZA BROJLERE NA KVALITET SPOREDNIH PROIZVODAKarović Dejan; Radović Vera; Okanović, Đorđe  ; Džinić, Natalija ; Ikonić, Predrag  ; Tasić, Tatjana  ; Gubić Jasmina  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Influence of tehnological process of production on microbiological safetyPlavšić, Dragana  ; Lazarević, (Gubić) Jasmina  ; Šarić, Ljubiša  ; Čabarkapa, Ivana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Investigation of safalada sensory properties present on marcketLazarević, Jasmina  ; Petrović, Ljiljana; Tasić, Tatjana  ; Plavšić, Dragana  ; Ikonić, Predrag  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Microbiological safety of minced meat and semi prepared mealPlavšić, Dragana  ; Šarić, Ljubiša  ; Lazarević, (Gubić) Jasmina  ; Čabarkapa, Ivana  ; Peulić, Tatjana  ; Popović, Milorad Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Quality of cooked sausages on the market with sodium chloride aspectLazarević, (Gubić) Jasmina  ; Plavšić, Dragana  ; Popović, Milorad ; Čabarkapa, Ivana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Quality of cooked sausages on the market from the aspect of sodium chloride contentLazarević, Jasmina  ; Plavšić, Dragana  ; Popović, M.; Čabarkapa, Ivana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Investigation of safalada sensory properties present on market, microbiological and nutritional quality of cooked sausagesDragana Plavšić  ; Jasmina Gubić  ; Tatjana Tasić  ; Predrag Ikonić  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Microbiological and nutritional quality of cooked sausagesLazarević, Jasmina  ; Plavšić, Dragana  ; Čabarkapa, Ivana  ; Popović, Milorad Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Influence of technological process of production on microbiological safety of cheesePlavšić, Dragana  ; Gubić, Jasmina  ; Šarić, Ljubiša  ; Čabarkapa, Ivana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.