Истраживачи
Lević, Steva
Година
- 89 2020 - 2026
- 150 2010 - 2019
- 1 2000 - 2009
Мп-кат.
- 112 M30/M60
- 33 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 21 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 17 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 14 M10/M40
- 14 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 9 остало
- 5 M20/M50
- 4 M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
- 3 M23 - Међународни часопис категорије M23
- следећи >
Година - распон
Резултати 201-220 од 240
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | Modern encapsulation processes in food technology | Lević, Steva | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2014 | Alginic Acid - Sources, Modifications and Main Applications | Bugarski, Branko | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Raspberry wine fermentation by different biocatalysts: Immobilized and suspended yeast cells | Nikićević, Ninoslav | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Calcium alginate and calcium alginate/zeolite beads as sorbents for nickel sorption in air-lift reactor | Lević, Steva M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Survival of microencapsulated Lactobacillus casei ATTC 393 under simulated gastrointestinal condition | D. Dimitrellou; P. Kandylis; Lević, Steva M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Raspberry wine fermentation by suspended and immobilized native microflora | Đorđević, Radovan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Thermal, morphological and mechanical properties of ethyl vanillin immobilized in polyvinyl alcohol by electrospinning process | Lević, Steva | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Bioflavour production from orange peel hydrolysate using immobilized Saccharomyces cerevisiae | Lalou, Sofia; Mantzouridou, Fani; Paraskevopoulou, Adamantini; Bugarski, Branko | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2013 | Encapsulation of black soybean seed coats bioactive compounds | Kalušević, Ana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Entrapment of ethyl vanillin in calcium alginate and calcium alginate/poly(vinyl alcohol) beads | Lević, Steva | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Imobilizacione/inkapsulacione tehnologije – primena kod mikroorganizama | Nedović, Viktor A. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Application of Microencapsulation in Functional Food Products | Kalušević, Ana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Electrostatic extrusion as a dispersion technique for encapsulation of cells and bioactive compounds | Kostić, Ivana T. | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2012 | Survivability of Lactobacillus gasseri and Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus probiotic strains entrapped in Ca-alginate beads during storage | Oketič, K.; Bojana Bogovič-Matijašić; Lević, Steva | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Encapsulation technologies for food industry | Bugarski, Branko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Production of sorbents based on immobilized zeolite in alginate/PVA beads for sorption of copper ions from water solutions | Bajić, Marijan; Lević, Steva | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Capinfood - poboljšanje okruženja i podizanje svesti javnosti o značaju inovacija u prehrambenom sektoru Jugoistočne Evrope putem transnacionalne saradnje | Nedović, Viktor A. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Micro-environmentally Restricted Yeast Cell Growth within Ca-alginate Microbeads | Pajić-Lijaković, Ivana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Possibilities for the use of plant oils in fermented sausages production![]() | Stajić, Slaviša | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Encapsulation of basil (Ocimum basilicum) essential oil | Kalušević, Ana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
