Истраживачи
Lilić, Slobodan
Тип
Мп-кат.
- 46 M30/M60
- 25 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 9 M20/M50
- 7 M52 - Национални часопис категорије M52
- 7 M80
- 5 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 3 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 3 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 3 M84 - Битно побољшано техничко решење на нац. нивоу
- 1 M10/M40
- следећи >
Година - распон
Резултати 41-60 од 111
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | Examination of sensory perceived saltiness of chloride salts' aqueous solutions with different pH values | Lilić, Slobodan | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Salt reduction in human diet: A global strategy for 21st century | Sarcevic, Danijela; Lilić, Slobodan | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Implementation of classical, molecular biological and immunoenzymatic methods in isolation and detection of Listeria monocytogenes in food![]() | Lakićević, Brankica | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Antioxidant and antimicrobial activity of Kitaibelia vitifolia extract as alternative to the added nitrite in fermented dry sausage | Kurćubić, Vladimir | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2014 | Changes in chemical and physicochemical characteristics during the production of traditional Sremska sausage | Stanišić, Nikola | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Prevalence of Listeria monocytogenes in ready - to - eat food of animal origin | Borović, Branka | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Possibility of use of potassium chloride in the fresh sausages production | Lilić, Slobodan V. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Rapid determination of total polar materials in used deep-frying sunflower oils from restaurants | Korićanac, Vladimir B. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Pileća jetrena pašteta sa smanjenim sadržajem natrijum hlorida | LILIĆ, SLOBODAN | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Mineral adsorbents in broilers nutrition - effects on yield and meat quality![]() | Okanović, Đorđe | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | The effect of sodium reduction on the physico-chemical quality and safety of hot dogs | Kurćubić, Vladimir S. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | SENSORY PROPERTIES OF SAUSAGE FORTIFIED BY KITAIBELIA VITIFOLIA EXTRACT | Kurćubić, Vladimir | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2014 | Uticaj Gamboro Bolesti na kvalitet pilećeg mesa![]() | Spalević, Ljiljana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Sensory properties of cevapcici produced with various chloride salts![]() | Lilić, Slobodan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Importance of coccidiosis in poultry production![]() | Lilić, Slobodan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Physicochemical properties of meat from tree different pig breeds | Stanišić, Nikola Z. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Determination of typical house flora during production process of the Petrovac Sausage (Petrovská klobása)![]() | Janković, Vesna V. | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2013 | Sensory Perception of Various Sodium Chloride and Potassium Chloride - Water Solutions | Babić, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Influence of reduced sodium chloride content on the fermentation and quality of dry fermented sausages | Lilić, Slobodan | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Content of sodium chloride and sodium in burgers from retail![]() | Branković Lazić, Ivana M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
