Истраживачи

Резултати 121-140 од 249
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2021Osmotic dehydration in sugar beet molasses-food safety and quality benefitsLončar, Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Filipović, Vladimir  ; Knežević, Violeta  ; Pezo, Lato  ; Šuput, Danijela  ; Kuljanin, Tatjana Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Modeling antioxidative activity of osmo-dehydrated in molasses and successively lyophilized peachFilipović, Violeta  ; Petković, Marko  ; Lončar, Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Knežević, Violeta  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Osmodehydrated white cabbage-nutrition, sensory and microbiological profileCvetković, Biljana  ; Pezo, Lato  ; Šimurina, Olivera  ; Kojić, Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Lončar, Biljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Food Safety Aspects of Osmotic Dehydration ProcessFilipović, Vladimir  ; Filipović, Ivana; Nićetin, Milica  ; Lončar, Biljana  ; Knežević, Violeta  ; Filipović, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Efekat osmotske dehidratacije i skrobnog premaza na mikrobiološku stabilnost jabukaŠuput, Danijela  ; Lazarević, Jasmina  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Knežević, Violeta  ; Lončar, Biljana  ; Pezo, Lato  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2020Modeling of mushrooms (Agaricus bisporus) osmotic dehydration process in sugar beet molassesŠuput, Danijela  ; Filipović, Vladimir  ; Lončar, Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Knežević, Violeta  ; Lazarević, Jasmina  ; Plavšić, Dragana  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2019Predictive model for municipal waste generation using artificial neural networks—Case study City of Zagreb, CroatiaRibić, Bojan; Pezo, Lato  ; Sinčić, Dinko; Lončar, Biljana  ; Voća, NevenНаучни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2019The variation of mineral content in celery root during the treatment in two osmotic solutionNićetin, Milica  ; Pezo, Lato  ; Lončar, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Knežević, Violeta  ; Filipović, Jelena  ; Kuljanin, Tatjana Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Optimization of fish osmotic treatment applying fuzzy synthetic evaluation methodLončar, Biljana  ; Pezo, Lato  ; Nićetin, Milica  ; Filipović, Vladimir  ; Knežević, Violeta  ; Kuljanin, Tatjana Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Antioxidant capacity of nettle leaves during osmotic treatmentKnežević, Violeta  ; Pezo, Lato  ; Lončar, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Gorjanović, Stanislava  ; Šuput, Danijela  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019Copper leaching from chalcopyrite concentrate by sodium nitrate in sulphuric acid solution – chemometric approachSokić, Miroslav  ; Marković, Branislav  ; Pezo, Lato  ; Stanković, Srđan  ; Patarić, Aleksandra  ; Janjušević, Zoran; Lončar, Biljana  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2019Shelf life and quality of dehydrated meat packed in edible coating under modified atmosphereŠuput, Danijela  ; Lazić, Vera ; Pezo, Lato  ; Gubić, Jasmina  ; Šojić, Branislav  ; Plavšić, Dragana  ; Lončar, Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Filipović, Vladimir  ; Knežević, Violeta  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019CaO&CaSO4 and CaO&Al2 (SO4)3 as pectin precipitants-model of overlapping diffuse layersKuljanin, Tatjana ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Lončar, Biljana  ; Filipčev, Bojana  ; Pezo, Lato  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018Microbiological Safety of Osmotically Dehydrated Wild GarlicFilipović, Vladimir  ; Šobot Kosana; Filipović, Jelena  ; Nićetin, Milica  ; Lončar, Biljana  ; Knežević, Violeta  ; Kuljanin, Tatjana Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Discrete element model of particle transport and premixing action in modified screw conveyorsPezo, Milada  ; Pezo, Lato  ; Jovanović, Aca  ; Terzić, Anja  ; Andrić, Ljubiša ; Lončar, Biljana  ; Kojić, Predrag  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2018The Effects of Osmotic Dehydration Process Parameters on Antioxidant Capacity of Celery LeavesFilipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Knežević, Violeta  ; Lončar, Biljana  ; Kuljanin, Tatjana Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Ad-hoc intercomparison of four different radon exhalation measurement methodsAwhida, Ahmed; Ujić, Predrag ; Pantelić, Gordana K.  ; Kolarž, Predrag  ; Čeliković, Igor T.  ; Živanović, Miloš Z.  ; Janićijević, Aco  ; Lončar, Boris B.  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018Osmotic treatment impact on the colour changes of celery leavesNićetin, Milica  ; Pezo, Lato  ; Filipović, Vladimir  ; Lončar, Biljana  ; Knežević, Violeta  ; Filipović, Jelena  ; Kuljanin, Tatjana Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Pectin separation from sugar beet juice as affected by the pH, amount of Al2(SO4)3 and use of zeta potential/residual turbidity measurementKuljanin, Tatjana ; Lončar, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Knežević, Violeta  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2018Unapređenje procesa mešanja u obrtnoj statičkoj mešaliciPezo, Milada  ; Pezo, Lato  ; Jovanović, Aca  ; Lončar, Biljana  ; Čolović, Radmilo Техничко решење
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2018)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу