Истраживачи
Lončar, Biljana
Година
- 126 2020 - 2026
- 123 2010 - 2019
Мп-кат.
- 74 M30/M60
- 38 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 33 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 31 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 26 M20/M50
- 17 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 8 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 7 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 4 M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
- 3 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- следећи >
Година - распон
Резултати 221-240 од 249
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2013 | NUTRITIONAL VALUE OF OSMODEHYDRATED PORK INFLUENCED BY CHEMICAL CHARACTERISTICS OF DIFFERENT OSMOTIC SOLUTIONS | Nićetin, Milica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Osmotic dehydration of white cabbage in different hypertonic solution-mass transfer kinetics and improvement of nutritional value of the developed product![]() | Cvetković, Biljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Osmotic dehydration of carrot cubes in the solution of sugar beet molasses - kinetic model![]() | Koprivica, Gordana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Osmotic Treatment of White Cabbage and Its Quality![]() | Cvetković, Biljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Osmotic dehydration of pork in three different solutions-mass transfer kinetics![]() | Knežević, Violeta | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Changes in Nutritive Quality of Osmodehydrated Pork Meat in Sugar Beet Molasses![]() | Nićetin, Milica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Application of response surface method on pork meat osmotic dehydratation![]() | Koprivica, Gordana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Rehydration of osmotically dehydrated pork meat – The effects of temperature and processing time![]() | Lević, Ljubinko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Comparation of extraction methods for HPLC determination of L-ascorbic acid in vegetables![]() | Cvetković, Biljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Aluminium sulfate as ecological coagulant in phase of sugar beet juice clarification![]() | Kuljanin, Tatjana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Optimization of pork osmotic dehydration process using fuzzy synthetic evaluation![]() | Ćurčić, Biljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Optimization of osmotic dehydration of apple in sugar beet molasses![]() | Mišljenović, Nevena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Osmotic drying of crucian carp (Carassius carassius) using sugar beet molasses solutions![]() | Lončar, Biljana M. | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2012 | The effect of concentration of molasses on technological and microbiological parameters of osmodehydrated meat![]() | Filipović, Vladimir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | The effect of concentration of molasses on technological and microbiological parameters of osmodehidrated meat![]() | Plavšić, Dragana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Pork meat osmotic dehydration efficiency for different osmotic solutions![]() | Pezo, Lato | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | The influence of different osmotic solutions on nutritive profile during osmotic dehydration of pork![]() | Nićetin, Milica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Optimization of the osmotic dehydration of carrot cubes in sugar beet molasses![]() | Mišljenović, Nevena | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2012 | Osmotic dehydration impact on microbiological profile of packed pork meat | Pejić, Danijela | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Changes in texture properties of carrot during osmotic dehydration in sugar beet molasses![]() | Pezo, Lato | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
