Истраживачи
Lončarević, Ivana
Мп-кат.
- 81 M30/M60
- 12 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 9 M20/M50
- 8 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 6 M10/M40
- 6 M80
- 5 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 4 M52 - Национални часопис категорије M52
- 3 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 3 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- следећи >
Година - распон
Резултати 121-140 од 144
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | The impact of manufacturing process on the content of hard triglycerides, hardness and thermal properties of milk chocolate![]() | Zarić, Danica | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2012 | Cookies enriched with chesnut flour as a source of dietary fibers![]() | Pajin, Biljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Concentration and Purification of Steepwater from Corn Starch Industry by Ultrafiltration![]() | Šereš, Zita | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Povećanje efikasnosti procesa mikrofiltracije suspenzija skroba primenom statičkog mešača![]() | Šereš, Zita | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Uticaj sojinog mleka na senzorna svojstva čokolade![]() | Zarić, Danica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Textural characteristics of puff pastry margarines![]() | Gyura, Julianna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | The impact of the manufacturing process on the hardness and sensory properties of milk chocolate![]() | Zarić, Danica | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2012 | Effect of soya milk on antioxidant activity changes in chocolate![]() | Zarić, Danica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Determination of copper in laboratory-made chocolate![]() | Stojanović, Zorica S. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | The influence of combined emulsifier 2 in 1 on physical and crystallization characteristics of edible fats![]() | Lončarević, Ivana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2011 | Physicochemical and textural properties of puff pastry margarines![]() | Pajin, Biljana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2011 | Influence of fatty acid composition of sunflower kernel on quality and shelf-life of cookies![]() | Pajin, Biljana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2011 | Mogućnost proizvodnje namaza od pogače jezgra oraha![]() | Dokić, Ljubica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Ultrafiltration of wastewater of wheat starch industry![]() | Šaranović, Žana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Influence of sugar beet dietary fibers on cookies shelf life![]() | Šoronja-Simović, Dragana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Influence of emulsifiers on the optimization of processing parameters of refining milk chocolate in the ball mill![]() | Pajin, Biljana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2011 | Chocolate contaminations by lead during technological process![]() | Švarc-Gajić, Jaroslava V. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Uticaj sadržaja čvrstih triglicerida na fizička svojstva čokolade sa sojinim mlekom![]() | Pajin, Biljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Wastewater treatment of starch industry using Ceramic membranes and permeate flux improvement![]() | Jokić, Aleksandar | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Laboratorijski postupak proizvodnje čokolade u kugličnom mlinu![]() | Pajin, Biljana | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
