Истраживачи

Филтрирано по:
Година:  [2010 TO 2019]

Резултати 21-38 од 38
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2014Ultrasound-induced changes in functional properties of egg white proteins and in their susceptibility to enzymatic hydrolysisKnežević-Jugović, Zorica  ; Stefanović, Andrea  ; Jovanović, Jelena  ; Žuža, Milena  ; Grbavčić, Sanja ; Jakovetić, Sonja  ; Dojčinović, Marina  ; Ognjanović-Luković, Nevena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Antioxidant activity and functional properties of peptides derived from egg white proteins by two-step enzymatic hydrolysisJovanović, Jelena  ; Stefanović, Andrea  ; Jakovetić, Sonja  ; Ognjanović-Luković, Nevena  ; Šekuljica, Nataša  ; Žuža, Milena  ; Knežević-Jugović, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Empirijski kinetički model hidrolize proteina belanceta pretretiranih ultrazvučnim talasima visoke frekvencijeJovanović, Jelena  ; Stefanović, Andrea  ; Žuža, Milena  ; Šekuljica, Nataša  ; Jakovetić, Sonja  ; Luković, Nevena  ; Knežević-Jugović, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Enzymatic hydrolysis of egg-white proteins in a membrane reactorJakovetić, Sonja  ; Ognjanović-Luković, Nevena  ; Grbavčić, Sanja ; Jugović, Branimir  ; Gvozdenović, Milica  ; Grgur, Branimir  ; Knežević-Jugović, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Comparative Study of Batch and Fluidized Bed Bioreactors for Lipase-Catalyzed Ethyl Cinnamate SynthesisJakovetić, Sonja  ; Luković, Nevena  ; Bošković-Vragolović, Nevenka  ; Bezbradica, Dejan  ; Picazo-Espinosa, Rafael; Knežević-Jugović, Zorica  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2013The kinetic study of oleylcinnamate synthesisJakovetić, Sonja  ; Ognjanović-Luković, Nevena  ; Grbavčić, Sanja ; Jovanović, Jelena  ; Stefanović, Andrea  ; Carević, Milica  ; Knežević-Jugović, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Lipase production by Yarrowia lipolytica using olive oil processing wastes as substratesMoftah, Omar A.S.; Grbavčić, Sanja ; Moftah, Walid A.S.; Luković, Nevena  ; Prodanović, Olivera  ; Jakovetić, Sonja  ; Knežević-Jugović, Zorica  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2013Kinetic model of the hydrolysis of egg white proteins by AlcalaseStefanovic, Andrea  ; Jovanović, Jelena  ; Gluvić, Ana; Jakovetić Tanasković, Sonja  ; Luković, Nevena  ; Žuža Praštalo, Milena  ; Knežević-Jugović, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Esterification of phenolic acids catalyzed by lipase B from Candida antarcticaJakovetić, Sonja  ; Carević, Milica  ; Grbavčić, Sanja ; Stojanović, Marija  ; Žuža, Milena  ; Ognjanović-Luković, Nevena  ; Mladen MihailovićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Adding Value to the Oil Cake as a Waste from Oil Processing Industry: Production of Lipase and Protease by Candida utilis in Solid State FermentationMoftah, Omar A.S.; Grbavčić, Sanja; Žuža, Milena  ; Luković, Nevena  ; Bezbradica, Dejan  ; Knežević-Jugović, Zorica  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2012Pseudomonas putida lipase: production, properties and applicability as detergent additiveGrbavčić, Sanja ; Ognjanović-Luković, Nevena  ; Žuža, Milena  ; Bezbradica, Dejan  ; Omar Ali Saied Moftah; Knežević-Jugović, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Biodiesel Fuel Production by Enzymatic Transesterification of Oils: Recent Trends, Challenges and Future PerspectivesLuković, Nevena  ; Knežević-Jugović, Zorica  ; Bezbradica, Dejan  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Karakterizacija lipaze iz Candida utilis dobijene tehnikom gajenja na čvrstoj podlozi korišćenjem uljane pogače maslina kao supstrataOmar Ali Saied Moftah; Grbavčić, Sanja ; Ognjanović-Luković, Nevena  ; Žuža, Milena  ; Bezbradica, Dejan  ; Knežević-Jugović, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Synthesis of monoacylglycerols by enzymatic methodsBradić, Milena R.; Ognjanović, Nevena  ; Bezbradica, Dejan  ; Grbavčić, Sanja ; Avramović, Nataša  ; Mijin, Dušan  ; Knežević-Jugović, Zorica  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2010Lipases as biocatalysts for biodiesel productionOgnjanović, Nevena  ; Petrović, Slobodan; Bezbradica, Dejan  ; Knežević-Jugović, Zorica  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2010Enzimsko dobijanje monoacilglicerola glicerolizom suncokretovog uljaMilena Bradić; Ognjanović-Luković, Nevena  ; Avramović, Nataša  ; Bezbradica, Dejan  ; Mijin, Dušan  ; Karadžić, Ivanka  ; Knežević-Jugović, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Proizvodnja lipaza i proteaza iz Candida utilis tehnikom gajenja na čvrstoj podloziGrbavčić, Sanja ; Omar Moftah; Jovanović, Jelena  ; Ognjanović-Luković, Nevena  ; Žuža, Milena  ; Bezbradica, Dejan  ; Knežević-Jugović, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Primena modifikacije nosača Eupergit® lipaze iz C. rugosa,C 250L cisteinom i glutaraldehidom u imobilizacijiBezbradica, Dejan  ; Grbavčić, Sanja ; Ognjanović-Luković, Nevena  ; Žuža, Milena  ; Knežević-Jugović, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.