Istraživači

Rezultati 161-180 od 489
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2018Strawberries for distant markets: evaluation of commonly applied shipping conditionsMastilović, Jasna  ; Cvetković, Biljana  ; Kevrešan, Žarko  ; Plavšić, Dragana  ; Magazin, Nenad  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Pigment and phenol contents and leaf stomata changes during shelf life of lettuce stored at low temperatureKovač, Renata  ; Jakšić, Aleksandra  ; Ubiparip, Dragana  ; Gledić, Aleksandar; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Effect of shading by coloured nets on yield and fruit quality of sweet pepperIlić, Zoran  ; Milenković, Lidija  ; Šunić, Ljubomir  ; Barać, Saša  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Fallik, ElazarNaučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2017Motives, contribution and utilization of agriculture and food related research in SerbiaVuković, Andrea  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Evaluation of mineral profile, texture, sensory and structural characteristics of old pepper landracesIlić, Zoran  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  ; Zorić, Lana  ; Tomšik, Alena  ; Belović, Miona  ; Pestorić, Mladenka  ; Karanović, Dunja  ; Luković, Jadranka  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2017Development of low calorie jams with increased content of natural dietary fibre made from tomato pomaceBelović, Miona  ; Torbica, Aleksandra  ; Pajić-Lijaković, Ivana  ; Mastilović, Jasna  Naučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2017Antimicrobial potential of Allium ursinum extractTomšik, Alena  ; Novaković, Aleksandra  ; Radusin, Tanja ; Šarić, Ljubiša  ; Mastilović, Jasna  ; Vidović, Senka  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Postharvest practices for organically grown productsIlić, Zoran  ; Fallik, Elazar; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Pepper (Capsicum annum L.) and by-products of its processing as the supplements for bakery productsMastilović, Jasna  ; Vukić, M.; Ivanović, M.; Radovanović, Jelena; Džinić, Dženita; Kevrešan, Žarko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Light modification by color nets improve quality of lettuce from summer productionIlić, Zoran S.  ; Milenković, Lidija  ; Dimitrijević, Aleksandra  ; Stanojević, Ljiljana  ; Cvetković, Dragan  ; Kevrešan, Žarko  ; Fallik, Elazar; Mastilović, Jasna  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2017Alternaria toxins in serbian wheat: occurrence and mitigation processesJanić Hajnal, Elizabet  ; Mastilović, Jasna  ; Orčić, Dejan  ; Torbica, Aleksandra  ; Bagi, Ferenc  ; Kos, Jovana  ; Škrinjar, Marija Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Peć: srce pekarePopović, Lazar ; Trtović, Milivoje; Mastilović, Jasna  ; Šimurina, Olivera  ; Raunović, AleksandarNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Božićne poslastice od kvasnog testaMastilović, Jasna  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Summer production of lettuce under shading conditionsIlić, Zoran  ; Milenković, Lidija  ; Stanojević, Ljiljana  ; Dimitrijević, Aleksandra  ; Cvetković, Dragan  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Impact of genetic and climatic factors on parameters of breadmaking quality of wheat kernel and flour starch componentŽivančev, Dragan  ; Torbica, Aleksandra  ; Momčilović, Vojislava ; Mastilović, Jasna  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2017Characterisation and evaluation of pepper landraces as ethnobiological heritage from south SerbiaIlić, Zoran  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  ; Zorić, Lana  ; Tomšik, Alena  ; Belović, Miona  ; Pestorić, Mladenka  ; Karanović, Dunja  ; Luković, Jadranka  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Lab–on–a–Chip device as a useful tool for determination of gluten proteins and their connection with end use quality of wheatŽivančev, Dragan  ; Torbica, Aleksandra  ; Mastilović, Jasna  ; Horvat, Daniela; Koceva Komlenić, DaliborkaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Baktrije mlečne kiseline i preparati u indirektnom postupku proizvodnje hlebaMastilović, Jasna  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Reduction of tenuazonic acid in wheat during processingJanić Hajnal, Elizabet  ; Mastilović, Jasna  ; Orčić, Dejan  ; Bagi, Ferenc  ; Kos, Jovana  ; Budakov, Dragana  ; Torbica, Aleksandra  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Проблеми и третман повратног хлебaMastilović, Jasna  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.