Istraživači

Rezultati 41-60 od 488
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2022Toward Better Food Security Using Concepts from Industry 5.0Guruswamy, Selvakumar; Pojić, Milica  ; Subramanian, Jayashree; Mastilović, Jasna  ; Sarang, Sohail; Subbanagounder, Arumugam; Stojanović, Goran  ; Jeoti, VarunNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2022Antimicrobial activity of essential oils from medical plants grown in light modified environmentMilenković, Lidija  ; Šunić, Ljubomir  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Kovač, Renata  ; Cvetković, Dragan  ; Stanojević, Ljiljana  ; Danilović, Bojana  ; Stanojević, Jelena  ; Ilić, Zoran  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Quality characteristics and consumer acceptability of bread with reduced salt.Pestorić, Mladenka  ; Pojić, Milica  ; Pezo, Lato  ; Mastilović, Jasna  ; Mišan, Aleksandra  ; Ubiparip, Samek Dragana  ; Mandić, Anamarija  ; Tomić, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Modeling fruit and vegetable consumption in SerbiaUbiparip Samek, Dragana  ; Pezo, Lato  ; Mastilović, Jasna  ; Kovač, Renata  ; Zoranović, Tihomir  ; Vlahović, Branislav  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2022Uticaj tretmana primenjenih nakon berbe na skladišnu sposobnost plodova sorti kajsijeMilović, Maja  ; Magazin, Nenad ; Kevrešan, Žarko  ; Keserović, Zoran  ; Mastilović, Jasna  ; Milić, Biserka  ; Barać, Gordana  ; Gošić, JovicaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Prirodni aditiv za pekarske proizvode na bazi otpada iz prerade paprike (Capsicuum annum L.)Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Kovač, Renata  ; Ubiparip, Samek Dragana  ; Bajić, Aleksandra  ; Plavšić, Dragana  ; Vukić, MilanTehničko rešenje
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (23.11.2022.)
M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou
2022Određivanje roka trajanja svežeg voća i povrća primenom predikcionih modelaMastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Kovač, Renata  ; Ubiparip Samek, Dragana  ; Bajić, Aleksandra  ; Đerić, Marina  Tehničko rešenje
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (25.04.2023.)
M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou
2022Consequences of NAA, BA and GA3 Treatment in Early Fruit Development Phase on Postharvest Properties of Apricot CV. NS4Milić, Biserka  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Kovač, Renata  ; Bajić, Aleksandra  ; Keserović, Zoran  ; Magazin, Nenad ; Milović, Maja  ; Kalajdžić, Jelena  ; Barać, Gordana  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2021Exploring consumer preferences and factors associated with vegetable consumptionUbiparip Samek, Dragana  ; Bajić, Aleksandra  ; Pezo, Lato  ; Kovač, Renata  ; Mastilović, Jasna  ; Zoranović, Tihomir  ; Vlahović, Branislav  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2021Shading of medical plants affects the phytochemical quality of herbal extractsTmušić, Nadica  ; Ilić, Zoran  ; Milenković, Lidija  ; Šunić, Ljubomir  ; Lalević, Dragana  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  ; Stanojević, Ljiljana  ; Cvetković, Dragan  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2021Bezglutenski proizvodiMastilović, Jasna  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Brašna za bezglutenske proizvodeMastilović, Jasna  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Aditivi u proizvodnji bezglutenskih proizvodaMastilović, Jasna  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Savršen hleb od integralnog brašnaMastilović, Jasna  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Namenska brašna - potrebe prerađivača i mogućnosti mlinaraMastilović, Jasna  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Hajde da pitamo potrošače...?!?Mastilović, Jasna  ; Pojić, Milica  ; Mišan, Aleksandra  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Temperatura vode za zamesMastilović, Jasna  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Produženje svežine pekarskih proizvodaMastilović, Jasna  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Food, nutrition, and health in SerbiaĐorđević-Milošević, Suzana  ; Mastilović, Jasna  ; Stanišić, Svetlana  ; Kilibarda, Nataša  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Funkcionalni namaz od šljivaCvetković, Biljana  ; Bajić, Aleksandra  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  ; Stupar, Alena  ; Pezo, Lato  ; Tepić Horecki, Aleksandra  Tehničko rešenje
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (23.09.2021.)
M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou