Истраживачи
Mastilović, Jasna
Година
- 486 2000 - 2027
- 3 1901 - 1999
Мп-кат.
- 238 M30/M60
- 124 M20/M50
- 19 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 16 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 16 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 14 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 10 M10/M40
- 10 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 10 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 9 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- следећи >
Година - распон
Резултати 161-180 од 489
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | Possibilities for utilization of dietary fiber rich supplement from pepper (Capsicum annum L.) processing waste in bakery products | Mastilović, Jasna   ; Kevrešan, Žarko ; Vukić, Milan; Ivanović, Marko; Radovanović, Jelena; Džinić, Dženita | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Pigment and phenol contents and leaf stomata changes during shelf life of lettuce stored at low temperature | Kovač, Renata ; Jakšić, Aleksandra ; Ubiparip, Dragana ; Gledić, Aleksandar; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Characterisation and evaluation of pepper landraces as ethnobiological heritage from south Serbia | Ilić, Zoran ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna ; Zorić, Lana ; Tomšik, Alena ; Belović, Miona ; Pestorić, Mladenka ; Karanović, Dunja ; Luković, Jadranka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Development of low calorie jams with increased content of natural dietary fibre made from tomato pomace | Belović, Miona ; Torbica, Aleksandra ; Pajić-Lijaković, Ivana ; Mastilović, Jasna | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2017 | Antimicrobial potential of Allium ursinum extract | Tomšik, Alena ; Novaković, Aleksandra ; Radusin, Tanja ; Šarić, Ljubiša ; Mastilović, Jasna ; Vidović, Senka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Lab–on–a–Chip device as a useful tool for determination of gluten proteins and their connection with end use quality of wheat | Živančev, Dragan ; Torbica, Aleksandra ; Mastilović, Jasna ; Horvat, Daniela; Koceva Komlenić, Daliborka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Evaluation of mineral profile, texture, sensory and structural characteristics of old pepper landraces | Ilić, Zoran ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna ; Zorić, Lana ; Tomšik, Alena ; Belović, Miona ; Pestorić, Mladenka ; Karanović, Dunja ; Luković, Jadranka | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Motives, contribution and utilization of agriculture and food related research in Serbia | Vuković, Andrea ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Effect of shading by coloured nets on yield and fruit quality of sweet pepper | Ilić, Zoran ; Milenković, Lidija ; Šunić, Ljubomir ; Barać, Saša ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Fallik, Elazar | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Impact of genetic and climatic factors on parameters of breadmaking quality of wheat kernel and flour starch component | Živančev, Dragan ; Torbica, Aleksandra ; Momčilović, Vojislava ; Mastilović, Jasna | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2017 | Pepper (Capsicum annum L.) and by-products of its processing as the supplements for bakery products | Mastilović, Jasna ; Vukić, M.; Ivanović, M.; Radovanović, Jelena; Džinić, Dženita; Kevrešan, Žarko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Какав хлеб једемо | Mastilović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Peć: srce pekare | Popović, Lazar ; Trtović, Milivoje; Mastilović, Jasna ; Šimurina, Olivera ; Raunović, Aleksandar | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Alternaria toxins in serbian wheat: occurrence and mitigation processes | Janić Hajnal, Elizabet ; Mastilović, Jasna ; Orčić, Dejan ; Torbica, Aleksandra ; Bagi, Ferenc ; Kos, Jovana ; Škrinjar, Marija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Панел дискусија: повратни хлеб | Mastilović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Božićne poslastice od kvasnog testa | Mastilović, Jasna | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Light modification by color nets improve quality of lettuce from summer production | Ilić, Zoran S. ; Milenković, Lidija ; Dimitrijević, Aleksandra ; Stanojević, Ljiljana ; Cvetković, Dragan ; Kevrešan, Žarko ; Fallik, Elazar; Mastilović, Jasna | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2017 | Postharvest practices for organically grown products | Ilić, Zoran ; Fallik, Elazar; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Summer production of lettuce under shading conditions | Ilić, Zoran ; Milenković, Lidija ; Stanojević, Ljiljana ; Dimitrijević, Aleksandra ; Cvetković, Dragan ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Nutrients content and texture changes as effect of harvest time, postharvest treatments and storage condition of carrot | Ilić, Zoran ; Šunić, Ljubomir ; Milenković, Lidija ; Pestorić, Mladenka ; Belović, Miona ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |