Истраживачи
Mastilović, Jasna
Година
- 91 2020 - 2026
- 279 2010 - 2019
- 113 2000 - 2009
- 3 1990 - 1999
Мп-кат.
- 237 M30/M60
- 125 M20/M50
- 19 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 16 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 15 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 14 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 10 M10/M40
- 10 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 9 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 8 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- следећи >
Година - распон
Резултати 1-20 од 486
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | Implementation of Plum Skin as a Structuring Agent in Plum Spread![]() | Bajić, Aleksandra | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2025 | Trop šljive u prahu kao inovativni dodatak u prehrambenoj industriji![]() | Bajić, Aleksandra | Техничко решење | 82 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (23.05.2025.)M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу |
| 2025 | Effect of N, Ca, MAP, and 1-mcp treatments on ethylene-iad index interactions during apricot storage and shelf life![]() | Kevrešan, Žarko | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Naklijavanje: alternativni pristup korišćenju zrnastih kultura u ishrani - Deo 1 - Značaj, definicije, mehanizmi i primena![]() | Mastilović, Jasna | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Aflatoksini u lancu vrednosti kukuruza - Deo 1 - Kontaminacija i rizici![]() | Mastilović, Jasna | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Enhanced Preservation of Bioactives in Wild Garlic (Allium ursinum L.) through Advanced Primary Processing![]() | Stupar, Alena | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Phenolic Compounds' Stability in Reduced-Calorie Plum Spread Fortified with Freeze-Dried Plum Pomace: Effects of Processing Techniques and Pasteurization![]() | Bajić, Aleksandra | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Fruit and Vegetable Consumption during the COVID-19 Lockdown in Serbia: An Online Survey![]() | Ubiparip Samek, Dragana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Naklijavanje: alternativni pristup korišćenju zrnastih kultura u ishrani - Deo 2 - Biohemijske i fizičko-hemijske promene u zrnu kao rezultat klijanja![]() | Mastilović, Jasna | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Primer kako se pšenica nosi sa klimatskim promenama![]() | Mastilović, Jasna | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Changes in bioactive compounds' stability and colour of functional plum spread during different storage conditions![]() | Bajić, Aleksandra | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2024 | Funkcionalni sastojci pekarskih proizvoda![]() | Mastilović, Jasna | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Koliko i kako možemo produžiti rok trajanja hleba? - Deo 1 - Uzroci kratkog roka trajanja hleba | Mastilović, Jasna | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Sensors in postharvest technologies: Evidence from patent portfolio analysis![]() | Mastilović, Jasna | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2024 | Koliko i kako možemo produžiti rok trajanja hleba? - Deo 2 - Tradicionalni metodi produženja roka trajanja hleba | Mastilović, Jasna | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Insights from a Patent Portfolio Analysis on Sensor Technologies for Measuring Fruit Properties![]() | Kevrešan, Žarko | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Naklijavanje: alternativni pristup korišćenju zrnastih kultura u ishrani - Deo 3 - Zdravstvene koristi proklijalog zrna![]() | Mastilović, Jasna | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Knowledge and skills transfer for the application of nanotechnology in biosensors for foodborne pathogens![]() | Radonić, Vasa | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Potencijal primene sporednog proizvoda iz proizvodnje soka od šljive u hrani i hrani za životinje![]() | Bajić, Aleksandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Drevne pšenice - zaboravljeno blago![]() | Mastilović, Jasna | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |

