Истраживачи
Mastilović, Jasna
Мп-кат.
- 181 M30/M60
- 22 M20/M50
- 15 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 14 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 8 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 7 M10/M40
- 7 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 7 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 6 M52 - Национални часопис категорије M52
- 5 M80
- следећи >
Година - распон
Резултати 181-200 од 279
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2013 | Analysis of dependence of dough extensibility on composition of gluten protein subuntis of wheat![]() | Živančev, Dragan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Presence of T-2 and HT-2 toxins in maize![]() | Janić Hajnal, Elizabet | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Effect of different ripening conditions on pigments of pepper for paprika production at green stage of maturity![]() | Kevrešan, Žarko | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2013 | Influence of different postharvest treatments on shelf life of fresh raspberry fruits![]() | Kevrešan, Žarko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Analysis of intentions and attitudes towards Enterpreneurship in Academic Institutions Related to Agro-Food sector in Serbia![]() | Vuković, Andrea | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Dileme i propisi u tehničkim propisima koji regulišu kvalitet pekarskih i poslastičarskih proizvoda![]() | Mastilović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Optimizacija sirovinskog sastava i procesa proizvodnje hleba u svetlu višegodišnjih trendova kvaliteta brašna![]() | Pojić, Milica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Alveograph and bread making quality of wheat dough as affected by added glucose oxidase![]() | Vukić, Milan; Hadnađev, Miroslav | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2013 | Influence on protein based segregation and blending on homogeneity of wheat blends![]() | Janić-Hajnal, Elizabet | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Investigation of Sodium Content in The Whole Wheat Bread on The Market of Municipalities Bijeljina, Zvornik and East Sarajevo![]() | Vukić, Milan; Kenjić, Predrag; Mastilović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Comparison of postharvest shelf life of tomato varieties and lines harvested at early ripening stage![]() | Belović, Miona | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Mogućnost primene indirektnog postupka u savremenom pekarstvu![]() | Mastilović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Traceability System as a Proof of Origin of Zlatar Cheese![]() | Novaković, Aleksandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Natural occurrence of aflatoxins in maize harvested in Serbia during 2009-2012![]() | Kos, Jovana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2013 | Characterization of non-gluten proteins of different wheat varieties (Triticum aestivum)![]() | Tomić Mihić, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Statistical evaluation of different wheat and flour quality tests for predicting end-use performance![]() | Fišteš, Aleksandar | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2013 | Impact of salt concentration on organic acids content during natural cabbage fermentation![]() | Cvetković, Biljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | The influence of different postharvest treatments on the quality of two tomato varieties after storage in semi-controlled conditions![]() | Pestorić, Mladenka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Optimisation of test baking procedure and development of objective baking properties evaluation system![]() | Živančev, Dragan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Influence of different packaging solutions on qualitative and quantitative properties of fresh tomato variety Izmir during storage at market conditions![]() | Radusin, Tanja | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
