Истраживачи
Mastilović, Jasna
Година
- 91 2020 - 2026
- 279 2010 - 2019
- 113 2000 - 2009
- 3 1990 - 1999
Мп-кат.
- 237 M30/M60
- 125 M20/M50
- 19 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 16 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 15 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 14 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 10 M10/M40
- 10 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 9 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 8 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- следећи >
Година - распон
Резултати 181-200 од 486
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | Reduction of tenuazonic acid in wheat during processing![]() | Janić Hajnal, Elizabet | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Vacuum drying of wild garlic (Allium ursinum L.) as a way to preserve its bioactivity![]() | Tomšik, Alena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Influence of genetic and climatic factors on starch components of wheat flour![]() | Živančev, Dragan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Šta potrošači zameraju hlebu ... i zašto![]() | Mastilović, Jasna | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Indirektni postupak proizvodnje hleba - zaboravljena tehnologija![]() | Mastilović, Jasna | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Nutritional characteristics of the menus in wellness centres in Serbia and Slovenia – comparative analysis![]() | Rančić, Milica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Evaluation of packaging solutions for extension of postharvest shelf life of ramsons (Allium ursinum L.)![]() | Tomšik, Alena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Postrojenja za proizvodnju hleba po indirektnom postupku![]() | Mastilović, Jasna | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Postharvest properties some of plum (Prunus domestica L.) and apricot (Prunus armeniaca L.) varieties![]() | Kevrešan, Žarko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Needs and directions for enforcement and integration of fresh produce related research![]() | Mastilović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Effect of climate change on wheat quality and HMW glutenin subunit composition in the Pannonian plain![]() | Živančev, Dragan | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2016 | The influence of concentration and temperature on the viscoelastic properties of tomato pomace dispersions![]() | Belović, Miona | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2016 | Bezbednopst hrane viđena očima nauke i prakse![]() | Mastilović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Shelf life of ramsons (Allium ursinum L.) under different storing conditions![]() | Tomšik, Alena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Kakav hleb jedemo![]() | Mastilović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | The application of pericarp anatomical analysis in quality evaluation of pepper fruits![]() | Zorić-Krstić, Lana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Convective drying and preservation of functional ingridients of wild garlic (Allium ursinum) in dependance of drying temperature![]() | Tomšik, Alena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | The influence of process parameters on the change of paprika colour (Capsicum annuum L.) during storage![]() | Belović, Miona | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Strategy to reduce losses and maintain quality of root vegetables during prolonged cold storage![]() | Kevrešan, Žarko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Possibility of Alternaria toxins reduction by extrusion processing of whole wheat flour![]() | Janić Hajnal, Elizabet | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
