Mastilović, Jasna

Тип

Година

486 2000 - 2027
3 1901 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 201-220 од 489 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2016	Strategy to reduce losses and maintain quality of root vegetables during prolonged cold storage	Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna ; Ilić, Zoran ; Šunić, Ljubomir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Needs and directions for enforcement and integration of fresh produce related research	Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Magazin, Nenad ; Keserović, Zoran ; Danojević, Dario ; Ostojić, Gordana ; Stankovski, Stevan ; Ilić, Zoran ; Vuković, Andrea	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Convective drying and preservation of functional ingridients of wild garlic (Allium ursinum) in dependance of drying temperature	Tomšik, Alena ; Radojčin, Milivoj ; Stamenković, Zoran ; Pavkov, Ivan ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna ; Vidović, Senka	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Possibility of Alternaria toxins reduction by extrusion processing of whole wheat flour	Janić Hajnal, Elizabet ; Čolović, Radmilo ; Pezo, Lato ; Orčić, Dejan ; Vukmirović, Đuro ; Mastilović, Jasna	Научни чланак	21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2016	Postharvest properties some of plum (Prunus domestica L.) and apricot (Prunus armeniaca L.) varieties	Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna ; Tomšik, Alena ; Belović, Miona ; Magazin, Nenad ; Keserović, Zoran	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	The effect of mixing and thermal processing on the content and composition of free and bound phenolic acids in wheat flour dough	Nikolić, Nada ; Mitrović, Jelena ; Lazić, Miodrag ; Karabegović, Ivana ; Stojanović, Gordana ; Mastilović, Jasna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Visual, instrumental, mycological and mycotoxicological characterization of wheat inoculated with and protected against Alternaria spp.	Janić Hajnal, Elizabet ; Belović, Miona ; Plavšić, Dragana ; Mastilović, Jasna ; Bagi, Ferenc ; Budakov, Dragana ; Kos, Jovana	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2016	Nutritional, rheological, and sensory evaluation of tomato ketchup with increased content of natural fibres made from fresh tomato pomace	Torbica, Aleksandra ; Belović, Miona ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Pestorić, Mladenka ; Škrobot, Dubravka ; Dapčević Hadnađev, Tamara	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2016	Quality of root vegetables during prolonged storage	Ilić, Zoran ; Šunić, Ljubomir ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Pestorić, Mladenka ; Belović, Miona ; Magazin, Nenad	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Possibility of ketchup quality evaluation by sensory and instrumental methods	Pestorić, Mladenka ; Belović, Miona ; Škrobot, Dubravka ; Mastilović, Jasna ; Torbica, Aleksandra ; Kevrešan, Žarko ; Pojić, Milica ; Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Rakita, Slađana ; Cvetković, Biljana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Influence of decortication and milling procedure on particle size and minerals distribution in sorghum flours and by products	Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Živančev, Dragan ; Belović, Miona ; Torbica, Aleksandra	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Preliminary results about influence of particle size distribution on selected quality parameters of millet flour	Živančev, Dragan ; Torbica, Aleksandra ; Tomić, Jelena ; Mastilović, Jasna ; Janić-Hajnal, Elizabet ; Kevrešan, Žarko ; Hadnađev, Miroslav ; Pojić, Milica ; Dapčević-Hadnađev, Tamara	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Čije će biti poljoprivredno zemljište u Srbiji?	Mastilović, Jasna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Distribution of aflatoxins and Aspergillus flavus in stored maize	Kos, Jovana ; Janić-Hajnal, Elizabet ; Šarić, Ljubiša ; Plavšić, Dragana ; Mastilović, Jasna ; Šarić, Bojana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Sensory properties that reflect the features of fresh pepper fruit (Capsicum annuum L.)	Belović, Miona ; Pestorić, Mladenka ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna ; Torbica, Aleksandra ; Novaković, Aleksandra ; Ilić, Zoran	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Millets – challenges of unexploited raw materials in bread production	Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Torbica, Aleksandra ; Belović, Miona M. ; Živančev, Dragan ; Tomić, Jelena ; Janić-Hajnal, Elizabet ; Hadnađev, Miroslav ; Pojić, Milica ; Dapčević-Hadnađev, Tamara	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Change of physicochemical properties during tomato processing into juice and high fibre ketchup made from tomato pomace	Belović, Miona ; Torbica, Aleksandra ; Mastilović, Jasna ; Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Škrobot, Dubravka ; Pestorić, Mladenka ; Kevrešan, Žarko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Breadmaking potential of millet flour with addition of modified starches	Torbica, Aleksandra ; Tomić, Jelena M. ; Belović, Miona ; Živančev, Dragan ; Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Economic and technological postharvest losses of wheat caused by Eurigaster and Aelia spp infestation	Mastilović, Jasna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	The effect of dough mixing on the reducing power of free and bound phenolics from the mixture of wheat and porcino (Boletus edulis) flour	Nikolić, Nada ; Stojanović, Jelena; Lazić, Miodrag ; Karabegović, Ivana ; Stojanović, Gordana ; Mastilović, Jasna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.