Истраживачи
Mastilović, Jasna
Мп-кат.
- 181 M30/M60
- 22 M20/M50
- 15 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 14 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 8 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 7 M10/M40
- 7 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 7 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 6 M52 - Национални часопис категорије M52
- 5 M80
- следећи >
Година - распон
Резултати 221-240 од 279
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | Indirektni postupak u pekarstvu: (zaboravljena) tradicija ili tehnologija budućnosti![]() | Mastilović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | The dynamics of the fermentation process and sensorial evaluation of sauerkraut, cultivar Futoški and hybrid bravo-comparative study![]() | Cvetković, Biljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Selection of Optimal Sensory Properties for the Recognition of Wholemeal Bread![]() | Pestorić, Mladenka | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2012 | Robustness of the near infrared spectroscopy method determined using univariate and multivariate approach![]() | Pojić, Milica | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2012 | Identification and selection of the descriptors for establishing a sensory profile of tomato by a multidimensional approach![]() | Belović, Miona | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2012 | Characterization of bread wheat cultivars by seed storage proteins![]() | Horvat, Daniela; Đukić, Nevena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Izazovi poslovanja u preradi žita u svetlu nove zakonske regulative i standard kvaliteta u bezbednosti hrane![]() | Mastilović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Characterization of poly(D,L-lactide)/silica nanocomposites for food packaging application![]() | Radusin, Tanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Potentials and limitations of entrepreneurship among academic institution representatives in agro food sector in Serbia![]() | Vuković, Andrea | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Relation among different parameters of damaged starch content, falling number and mechanical damage level![]() | Živančev, Dragan | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2012 | Conditions and problems of hygiene and manufacturing practice in production of traditional and regional products of plant origin on farms in Serbia![]() | Janić Hajnal, Elizabet | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Characterisation of poly(D,L-lactide)/silica nanocomposites for food packaging application![]() | Radusin, Tanja; Pilić, Branka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Investigation of relations between HMW glutenin composition and rheological propeties of contemporary wheat varieties![]() | Živančev, Dragan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Risk assessment in food production chain: Part3 – meat and meat products![]() | Mastilović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Savremeni pristup upravljanju skladištem za zrnaste kulture : priručnik za javni rad skladišta za zrnaste kulture![]() | Mastilović, Jasna | Монографија | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Changes in chemical composition of pericarp and seed during postharvest treatment of pepper (Capsicum annum) fruits intended for paprika production![]() | Kevrešan, Žarko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | The possibility of utilization of the near infrared spectroscopy (NIRS) for detection of wheat quality deterioration caused by unfavourable microclimatic![]() | Pojić, Milica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | The effect of fungicide treatment on mycotoxin content and yield parameters of wheat![]() | Bagi, Ferenc | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2011 | Impact of increased rainfallin the pre-harvest and harvest period on the content and structure of wheat impurities![]() | Živančev, Dragan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Opportunities and threats of implementation of warehouse receipt system to frozen fruit sector![]() | Mastilović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
