Истраживачи
Mastilović, Jasna
Резултати 261-280 од 486
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | Comparative study of white cabbage, traditional variety and hybrid intended for biological fermentation![]() | Cvetković, Biljana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2014 | Aspekti kvaliteta pšenice i njihov uticaj u lancu prerade i plasmana pšenice![]() | Mastilović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Analysis of interrelations between wheat protein fractions composition and its technological quality by combined multivariate and univariate statistics![]() | Mastilović, Jasna | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2013 | Characterization of bread wheat cultivars (Triticum aestivum L.) by glutenin proteins![]() | Horvat, Daniela; Đukić, Nevena | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2013 | Kontrolisano dozrevanje i čuvanje kasnog paradajza![]() | Mastilović, Jasna | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Occurrence of fumonisins in freshly harvested maize![]() | Šarić, Ljubiša | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | The influence of drought on the occurence of aflatoxins in maize![]() | Kos, Jovana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Brašno od pogače iz proizvodnje hladno ceđenog ulja tikve golice kao sirovina za nutritivno vredne pekarske proizvode![]() | Mastilović, Jasna | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2013 | Occurence of fumonisins in freshly harvested maize![]() | Kos (Matić), Jovana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Lab-on-a-Chip method uncertainties in determination of high-molecular- weight glutenin subunits![]() | Živančev, Dragan | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2013 | Possibility of application of different postharvest treatments for optimisation of economic efects of explotation of late harvest tomato from greenhouses![]() | Mastilović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Analysis of dependence of dough extensibility on composition of gluten protein subuntis of wheat![]() | Živančev, Dragan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Presence of T-2 and HT-2 toxins in maize![]() | Janić Hajnal, Elizabet | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Effect of different ripening conditions on pigments of pepper for paprika production at green stage of maturity![]() | Kevrešan, Žarko | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2013 | Influence of different postharvest treatments on shelf life of fresh raspberry fruits![]() | Kevrešan, Žarko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Analysis of intentions and attitudes towards Enterpreneurship in Academic Institutions Related to Agro-Food sector in Serbia![]() | Vuković, Andrea | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Dileme i propisi u tehničkim propisima koji regulišu kvalitet pekarskih i poslastičarskih proizvoda![]() | Mastilović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Optimizacija sirovinskog sastava i procesa proizvodnje hleba u svetlu višegodišnjih trendova kvaliteta brašna![]() | Pojić, Milica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Alveograph and bread making quality of wheat dough as affected by added glucose oxidase![]() | Vukić, Milan; Hadnađev, Miroslav | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2013 | Influence on protein based segregation and blending on homogeneity of wheat blends![]() | Janić-Hajnal, Elizabet | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
