Истраживачи

Резултати 341-360 од 489
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2011Savremeni pristup upravljanju skladištem za zrnaste kulture : priručnik za javni rad skladišta za zrnaste kultureMastilović, Jasna  ; Janić Hajnal, Elizabet  ; Torbica, Aleksandra  ; Pojić, Milica  ; Živančev, Dragan  ; Kevrešan, Žarko  ; Novaković, Aleksandra ; Radusin, Tanja Монографија
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Changes in chemical composition of pericarp and seed during postharvest treatment of pepper (Capsicum annum) fruits intended for paprika productionKevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  ; Pribiš, Vjera ; Tepić Horecki, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Risk assessment in food production chain: Part3 – meat and meat productsMastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Ikonić, Predrag  ; Peulić, Tatjana  ; Janić, Hajnal Elizabet  ; Novaković, Aleksandra ; Radusin, Tanja Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Procesi u radu savremenog skladišta za zrnaste kultureKevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  ; Janić Hajnal, Elizabet  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011The possibility of utilization of the near infrared spectroscopy (NIRS) for detection of wheat quality deterioration caused by unfavourable microclimaticPojić, Milica  ; Mastilović, Jasna  ; Torbica, Aleksandra  ; Gyimes, E.; Dapčević-Hadnađev, Tamara  ; Hadnađev, Miroslav  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Evaluation of potentials and possibilites for protection of GI of selected traditional food products from VojvodinaNovaković, Aleksandra ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Janić-Hajnal, Elizabet  ; Radusin, Tanja Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Technological effects of segregation of wheat at collection points on the basis of protein contentJanić-Hajnal, Elizabet  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Effects of postharvest treatment of wheat under conditions of different production yearsMastilović, Jasna  ; Torbica, Aleksandra  ; Živančev, Dragan  ; Janić-Hajnal, Elizabet  ; Kevrešan, Žarko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Bioactive peptides - novel functional components from cereals and pseudocerealsMastilović, Jasna  ; Torbica, Aleksandra  ; Stanić, Dušica; Tomić, Jelena  ; Belović, Miona  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Risk assessment in food production chain: Part1 - wheatMastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Torbica, Aleksandra  ; Živančev, Dragan  ; Janić Hajnal, Elizabet  ; Radusin, Tanja ; Kos, Jovana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Characterization of white cabbage, cultivar Futoški by physical and texture analysis in comparison with hybridCvetković, Biljana  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Filipčev, Bojana  ; Lazarević, Jasmina  ; Nježić, Zvonko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Risk assessment in food production chain: Part2 – fruits and vegetablesMastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Kos, Jovana  ; Cvetković, Biljana  ; Novaković, Aleksandra ; Janić-Hajnal, Elizabet  ; Radusin, Tanja Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Consequences of protein content based wheat segregation on rheological properties of wheat blendsJanić, Hajnal Elizabet  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Effect of hulls on grain mould infestation in Triticum aestivum ssp. spelta from organic trialBodroža, Marija  ; Bagi, Ferenc  ; Filipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Balaž, Ferenc; Mastilović, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Stanje opremljenosti laboratorija za kontrolu kvaliteta hrane u Srbiji, Kvalitet hrane-stanje i mogućnosti kontroleMastilović, Jasna  ; Torbica, Aleksandra  ; Janić-Hajnal, Elizabet  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Development of novel approaches for micro- and macro methods based evaluation of wheat varietiesMastilović, Jasna  ; Torbica, Aleksandra  ; Živančev, Dragan  ; Pojić, Milica  ; Radusin, Tanja Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010The development of near-infrared spectroscopy (NIRS) calibration for prediction of ash content in legumes on the basis of two different reference methodsPojić, Milica  ; Mastilović, Jasna  ; Palić, Dragan  ; Pestorić, Mladenka  Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2010Postupak i postrojenje za revitalizaciju otpadnog pivskog kvasca za primenu u pekarstvuDodić, Siniša  ; Popov, Stevan ; Mastilović, Jasna  Патент
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Tehnologija razvrstavanja pšenice po kvalitetuJanić-Hajnal, Elizabet  ; Mastilović, Jasna  ; Novaković, Aleksandra Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Iskorišćenje potencijala kvaliteta pšenice roda 2010. godine sa aspekta Zakona o javnim skladištima i podzakonske regulativeMastilović, Jasna  ; Janić-Hajnal, Elizabet  ; Torbica, Aleksandra  ; Živančev, Dragan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.