Истраживачи
Mastilović, Jasna
Година
- 91 2020 - 2026
- 279 2010 - 2019
- 113 2000 - 2009
- 3 1990 - 1999
Мп-кат.
- 237 M30/M60
- 125 M20/M50
- 19 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 16 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 15 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 14 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 10 M10/M40
- 10 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 9 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 8 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- следећи >
Година - распон
Резултати 361-380 од 486
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2010 | Postupak i postrojenje za revitalizaciju otpadnog pivskog kvasca za primenu u pekarstvu![]() | Dodić, Siniša | Патент | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Rheological properties of dough made from wheat-wholegrain buckwheat flour supplemented with herbal mixture Vitalplant®![]() | Nikolić, Nada | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2010 | SRPS EN ISO 6644 - njegova primena i poređenje sa važećim pravilnikom za uzorkovanje žita i mlinskih proizvoda i nekim načinima uzorkovanja žita i mlinskih proizvoda koji se koriste u SAD![]() | Živančev, Dragan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | The effect of fungicide treatment on mycotoxin content and selected quality parameters of wheat![]() | Bagi, Ferenc | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Consumers' perception of traditional bread![]() | Pestorić, Mladenka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Funkcionisanje mreže NIRS uređaja za kontrolu kvaliteta žita u Republici Srbiji![]() | Pojić, Milica | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Tehnologija razvrstavanja pšenice po kvalitetu![]() | Janić-Hajnal, Elizabet | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Uncertainty of determination of rheological properties of wheat dough by the Alveograph method![]() | Pojić, Milica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | The Application of natural organic compounds in bakery industry![]() | Davidović, Dejan; Dodić, Siniša | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2010 | Gluten proteins characterization of wheat varieties (T. aestivum L.) by capillary automatic electrophoresis at bioanalyzer 2100![]() | Živančev, Dragan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2009 | A comparative study of two analytical methods for fat content determination in brewer's grits![]() | Pojić, Milica | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2009 | Selection of the optimum properties for sensory evaluation of dark bread![]() | Pestorić, Mladenka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2009 | Investigations of Bread Production with Postponed Staling Applying Instrumental Measurements of Bread Crumb Color![]() | Popov-Raljić, Jovanka | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2009 | Analiza mikotoksina u proizvodima na bazi žita i hrani za životinje![]() | Mandić, Anamarija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2009 | Determination of 5-hydroxymethylfurfural in apple juice![]() | Matić, Jovana; Šarić, Bojana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2009 | Technological quality of wheat cultivars from new breeding program (Zvezdana and NS3-5299/2) and comparison to the technological quality of wheat cultivars commonly used in agricultural practice (NS Rana 5, Ljiljana, pobeda and Evropa 90)![]() | Živančev, Dragan | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2009 | Одређивање квалитета сировине и готових производа млинске прераде кукуруза применом НИРС методе![]() | Појић, Милица | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2009 | Sustainability of Food Production Chain![]() | Okanović, Đorđe | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2009 | Savremeni trendovi ispitivanja kvaliteta pšenice kod nas i u svetu![]() | Živančev, Dragan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2009 | Mycotoxins as a risk in the grain food![]() | Matić, Jovana | Научни чланак | 53M53 - Национални часопис категорије M53 |
