Истраживачи
Mastilović, Jasna
Мп-кат.
Година - распон
Резултати 41-60 од 113
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2006 | Tehnološki aspekti delovanja pojedinih aditiva i enzima na kvalitet hleba u zavisnosti od kvaliteta brašna![]() | Šimurina, Olivera | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | Physicochemical characteristics of Amaranthus cruentus Extrudate![]() | Bodroža-Solarov, Marija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | Ispitivanje mogućnosti iskorišćenja otpadnog pivskog kvasca![]() | Dodić, Siniša | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | The standardization of NIRT infratec 1241 instruments in the Serbian network![]() | Pojic, Milica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | Uticaj dodatka hidrokoloida na boju kore i sredine hleba dobijenog od zamrzavanog hlebnog testa![]() | Erdelji, Vladimir | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | Uticaj primene insekticida na kvantitativne odlike klasa i oštećenost zrna pšenice usled napada stenica (Heteroptera)![]() | Štrbac, Pero; Konjević, Aleksandra | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | Ekološka stabilnost sorti pšenice za vrednosni broj sredine hleba![]() | Bodroža-Solarov, Marija | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | Ispitivanja uticaja glutenina i glijadina pšenice na njen tehnološki kvalitet![]() | Torbica, Aleksandra | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | Quality of domestic and approved foreign durum wheat varieties![]() | Saric, Marija; Torbica, Aleksandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | Mogućnosti određivanja tehnološkog kvaliteta pšenice u prometu![]() | Pojić, Milica | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | Optimization of muesli composition based on nutritional aspects of the product![]() | Sedej, Ivana J | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | Prometni i tehnološki kvalitet pšenice roda 2006. godine![]() | Torbica, Aleksandra | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | Razvrstavanje pšenice po kvalitetu – Uslov dobijanja namenske sirovin![]() | Mastilović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | Supplementing speciality breads with sugar beet molasses![]() | Lević, Ljubinko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2005 | Hemijski sastav sorti tritikalea i ozimog ječma u periodu 2002-2004. godine![]() | Filipčev, Bojana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2005 | Potencijalni uzroci oštećenja tehnološkog kvaliteta pšenice roda 2004.![]() | Mastilović, Jasna | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2005 | Pecivna svojstva pšenice roda 2005. godine![]() | Šimurina, Olivera | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2005 | Production and application of sour dough in the preparation of wheat bread![]() | Savić, Dragiša | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2005 | Optimizacija sastava poboljšivača za potrebe prerade brašna od pšenice slabih tehnoloških svojstava![]() | Milošević, Slavojka | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2005 | Prometni i tehnološki kvalitet pšenice roda 2005. godine![]() | Torbica, Aleksandra | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
